Blueberry

Drottninggatan 13, 432 41 Varberg, , Sverige

Jag är en så kallad supersmakre, och vad det innebär är att jag har mer smaklökar för bäska vilket inte är någon fördel enligt mig. Hur skall jag förklara detta, tänk er pommes det är väldigt gott med rätt mängd salt på, för mycket salt och det smakar fördjävligt, skulle du ha mer smaklökar för salt så skulle pommes med rätt mängd salt smaka som en salt dränkt pommes. Det är så det är för mig med bäska, så en Corona, sol, Carlsberg export eller liknande är rätt mängd bäska för mig, men tydligen är jag en mes för jag dricker detta. Och stout och ipa är exempel på väldigt översaltade pommes för mig, stouten pga sina kaffesmakre(kaffe är väldigt bäskt förstår inte hur folk kan dricka det) och ipa säger ju sig själv.

Så jag börja läsa om att brygga eget, om malt, humle och dvs processserna, och försöker nu testa mig fram för att ta fram recept jag gillar som liknar ölerna jag nämde ovan. Det som är lite kul är att de som säger att de avskyr dessa ölerna ovan tycker det är häftigt och coolt med hembryggd öl och gillar mina öl som är någolunda kopior på dessa öl, jag skulle nog kunna buteljera om en Corona och de skulle gilla den för de tror att den är hembryggd(något jag nog kommer göra för att se deras miner när jag säger att det är en om buteljerad corona som de precis sa smakde awesome)

just nu håller jag på att leka lite med färg som att göra en röd ale, porter mm som ändå liknar Corona mm i smaken, och testar olika jäst sorter för att se de olika resultaten.

just nu så lär jag mig och kommer inte byta eller sälja öl förens jag känner mig hyfsad nöjd med mina resultat. brygger allgrain med BIAB metoden.

Hösten 2015 så fick jag 6radigt korn av min farbror som jag gjorde egen malt av sen bryggde med, det var väldigt instressant lårorikt men otroligt tidskrävande och jobbigt för den mängden jag fick ut, men det är nog den godaste ölen jag bryggt både enligt mig och alla de som testat den, så det var skönt att höra att alla timmarna inte var i onödan

Doplňující informace
Vlastní chmel
Ne
Výměna piva
Ne
Sdílený nákup
Ne
Etikety
Ne
Záznam vytvořil/a sweblueberry dne 07.02.2016

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

15 zář 2018
Černokostelecký žejdlík
21 zář 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia

Nová místa

Nová hodnocení

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 8 days ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 3 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 6 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 6 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 6 months ago

Nové komentáře

  • Pauli napsal/a Více
    NACHMELENÉ PŠENICE
    Recept na cca 26 litrů PIVA... 6.6.2018
  • Pauli napsal/a Více
    Postnu zde některé recepty které byly úspěšné.... 5.6.2018
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    New recipe...... 9.4.2018
  • Jinaj napsal/a Více
    Zdravím, uvařil jsem si v Pace své první pivo,... 28.3.2018
  • grádyš napsal/a Více
    Zuzix napsal/a:
    Dobrý den, je možno se s Vámi nějak spojit? SZ,...
    21.3.2018