Blueberry

Drottninggatan 13,432 41 Varberg,Sverige

Jag är en så kallad supersmakre, och vad det innebär är att jag har mer smaklökar för bäska vilket inte är någon fördel enligt mig. Hur skall jag förklara detta, tänk er pommes det är väldigt gott med rätt mängd salt på, för mycket salt och det smakar fördjävligt, skulle du ha mer smaklökar för salt så skulle pommes med rätt mängd salt smaka som en salt dränkt pommes. Det är så det är för mig med bäska, så en Corona, sol, Carlsberg export eller liknande är rätt mängd bäska för mig, men tydligen är jag en mes för jag dricker detta. Och stout och ipa är exempel på väldigt översaltade pommes för mig, stouten pga sina kaffesmakre(kaffe är väldigt bäskt förstår inte hur folk kan dricka det) och ipa säger ju sig själv.

Så jag börja läsa om att brygga eget, om malt, humle och dvs processserna, och försöker nu testa mig fram för att ta fram recept jag gillar som liknar ölerna jag nämde ovan. Det som är lite kul är att de som säger att de avskyr dessa ölerna ovan tycker det är häftigt och coolt med hembryggd öl och gillar mina öl som är någolunda kopior på dessa öl, jag skulle nog kunna buteljera om en Corona och de skulle gilla den för de tror att den är hembryggd(något jag nog kommer göra för att se deras miner när jag säger att det är en om buteljerad corona som de precis sa smakde awesome)

just nu håller jag på att leka lite med färg som att göra en röd ale, porter mm som ändå liknar Corona mm i smaken, och testar olika jäst sorter för att se de olika resultaten.

just nu så lär jag mig och kommer inte byta eller sälja öl förens jag känner mig hyfsad nöjd med mina resultat. brygger allgrain med BIAB metoden.

Hösten 2015 så fick jag 6radigt korn av min farbror som jag gjorde egen malt av sen bryggde med, det var väldigt instressant lårorikt men otroligt tidskrävande och jobbigt för den mängden jag fick ut, men det är nog den godaste ölen jag bryggt både enligt mig och alla de som testat den, så det var skönt att höra att alla timmarna inte var i onödan

Doplňující informace
Vlastní chmel
Ne
Výměna piva
Ne
Sdílený nákup
Ne
Etikety
Ne
Záznam vytvořil/a sweblueberry dne 07.02.2016

Uživatelský profil

Reklama

Nadcházející události

16 zář 2017
Černokostelecký žejdlík
Černokostelecký pivovár
04 lis 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 lis 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 lis 2017
AK17 Praha
24 úno 2018
Biela vrana 2018

Nová místa

Nové inzeráty

Žádné inzeráty

Nová hodnocení

  • Pivo lehce zakalené, barva slámově žlutá. Řídká bílá pěna, po ...

    · VITWIT · 1 months ago
  • Dostali jsme k ochutnání lahvičku při společné návštěvě sladovny pana ...

    · VITWIT · 1 months ago
  • 1. New England IPA jsem nikdy nepil. 2. Nemám za sebou ...

    · Nūbēs No.1 · 1 months ago
  • Vzhled: Černý jak bota, ale líbí se mi barva pěny, ...

    · Coco-Choco Madness Stout · 4 months ago
  • Vzhled: Pivo zcela černé, čisté. Pěna (vzhledem ke stylu trošku ...

    · Sweet Milk Stout 16% · 5 months ago

Nové komentáře

  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    Hi guys! New recipe, new style: Black IPA. Enjoy it!... 3.7.2017
  • Piňon napsal/a Více
    Jo je to hodně podobné! Podepiš a jsi tam... 1.7.2017
  • Braxator napsal/a Více
    Zatím ne, ale už na tom začnu makat... 16.6.2017
  • grádyš napsal/a Více
    Hustý! Nějaký webovky nemáš? 13.6.2017
  • JImram napsal/a Více
    Tak zase náhradník jako loni. Třeba to vyjde jako... 1.6.2017