Blueberry

Drottninggatan 13,432 41 Varberg,Sverige

Jag är en så kallad supersmakre, och vad det innebär är att jag har mer smaklökar för bäska vilket inte är någon fördel enligt mig. Hur skall jag förklara detta, tänk er pommes det är väldigt gott med rätt mängd salt på, för mycket salt och det smakar fördjävligt, skulle du ha mer smaklökar för salt så skulle pommes med rätt mängd salt smaka som en salt dränkt pommes. Det är så det är för mig med bäska, så en Corona, sol, Carlsberg export eller liknande är rätt mängd bäska för mig, men tydligen är jag en mes för jag dricker detta. Och stout och ipa är exempel på väldigt översaltade pommes för mig, stouten pga sina kaffesmakre(kaffe är väldigt bäskt förstår inte hur folk kan dricka det) och ipa säger ju sig själv.

Så jag börja läsa om att brygga eget, om malt, humle och dvs processserna, och försöker nu testa mig fram för att ta fram recept jag gillar som liknar ölerna jag nämde ovan. Det som är lite kul är att de som säger att de avskyr dessa ölerna ovan tycker det är häftigt och coolt med hembryggd öl och gillar mina öl som är någolunda kopior på dessa öl, jag skulle nog kunna buteljera om en Corona och de skulle gilla den för de tror att den är hembryggd(något jag nog kommer göra för att se deras miner när jag säger att det är en om buteljerad corona som de precis sa smakde awesome)

just nu håller jag på att leka lite med färg som att göra en röd ale, porter mm som ändå liknar Corona mm i smaken, och testar olika jäst sorter för att se de olika resultaten.

just nu så lär jag mig och kommer inte byta eller sälja öl förens jag känner mig hyfsad nöjd med mina resultat. brygger allgrain med BIAB metoden.

Hösten 2015 så fick jag 6radigt korn av min farbror som jag gjorde egen malt av sen bryggde med, det var väldigt instressant lårorikt men otroligt tidskrävande och jobbigt för den mängden jag fick ut, men det är nog den godaste ölen jag bryggt både enligt mig och alla de som testat den, så det var skönt att höra att alla timmarna inte var i onödan

Doplňující informace
Vlastní chmel
Ne
Výměna piva
Ne
Sdílený nákup
Ne
Etikety
Ne
Záznam vytvořil/a sweblueberry dne 07.02.2016

Uživatelský profil

Nadcházející události

24 úno 2018
Biela vrana 2018
10 bře 2018 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
Sokolovna v Kostelci u Holešova
24 bře 2018
Prague Homebrewing Competition
14 dub 2018
Litomyšlský korbel
Minipivovar Veselka
15 zář 2018
Černokostelecký žejdlík
Černokostelecký pivovár

Reklama

Nová místa

Nové inzeráty

Nová hodnocení

  • Za mě vynikají pivo. Ty višně v hořké čokoládě které ...

    · Black Xmas · 7 hours ago
  • Chutnalo,  děkuji.

    · Beetroot Ale AK17 · 7 hours ago
  • Poctivej ležák s parádní pěnou a překvapivě robustní hořkostí. Jediné ...

    · Nachmelená třináctka · 1 days ago
  • Barva naprosto tmavá, proti silnému světlu temně rudná a naprosto ...

    · Dlouhý zimní večery #2 · 1 days ago
  • Výborné, hned bych si dal další. Pilo se až moc ...

    · Ostrovecká 13 · 4 days ago

Nové komentáře

  • fritol50 napsal/a Více
    (y)
    21.11.2017
  • grádyš napsal/a Více
    Ahoj,
    kvasnicová banka je super, ale nedávej ji,... 21.11.2017
  • Petrol napsal/a Více
    Jedná se o bývalé Pivní studio Modrý abbé, kde... 14.11.2017
  • Skrabak napsal/a Více
    Welcome :) would you mind to share our FB page... 10.11.2017
  • Beerlover napsal/a Více
    Grešlák, Gambrinus 10 10.11.2017