Pivovar Chmelař

Pod Lesem , 562 03 Ústí nad Orlicí, , Česko

Vaříme doma v kuchyni s manželem a nejmladší sládkovou na světě :-)

Začali jsme na začátku roku 2015 a zkoušíme různá svrchně kvašená piva.

Uvařeno:

Adelheid's first Ale (plzeňský slad; první chmelení: chmel Agnus, druhé, třetí a studené chmelení: Nelson Sauvin; kvasnice Safale US-05)

Black Christmas Black Ale (plzeňský a karamelový slad; první chmelení: chmel Agnus, druhé, třetí a studené chmelení: Citra; kvasnice BrewMaster Ale yeast)

Red Devil (Red Ale: slady Pale ale, Carared a mnichovský; první a druhé chmelení: chmel Agnus, třetí a studené chmelení: Nelson Sauvin; kvasnice Safale US-05)

Spring Ale 14° (slady Pale ale, mnichovský, pšeničný; první a druhé chmelení: chmel Agnus, třetí a studené chmelení: Citra; kvasnice Safale US-05)

Weizenbier (pšeničný, plzeňský a mnichovský slad; chmel Agnus, kvasnice Safbrew WB-06)

Dry stout (slady Pale ale, mnichov II, CaraAmber, pražený ječmen, ovesné vločky; chmel: Golding; kvasnice Safale US-05)

Quadrupel Ale 21° (slady plzeňský, mnichov II, CaraAmber, hrstka praženého ječmene; chmely: Agnus, Topaz, Amarillo, Chinook; kvasnice Safale US-05)

Rye IPA 17° (slady plzeňský, žitný, mnichov II, CaraAmber; chmely: Premiant, Topaz, Chinook; kvasnice Safale US-05)

2018

Belgian Tripel

Stout blackout edition

Imperial stout

Adelheid IPA (slady Pale ale, mnichov II; chmely: Premiant a Nelson Sauvin; kvasnice Safale US-05)

Dampfbier ((slady Pale ale, mnichov II; chmel: ŽPČ; kvasnice Brewmaster wheat)

 

Doplňující informace
Facebook
www.facebook.com
E-mail
Vlastní chmel
Ne
Výměna piva
Ano
Sdílený nákup
Ano
Etikety
Ano
Záznam vytvořil/a HanaChmel dne 13.01.2016

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

Nová místa

Nové komentáře

  • Zdeněk napsal/a Více
  • marcusoptus napsal/a Více
    tak to by sme mali dať stretnutie a podiskutovať. ..... 20.3.2019
  • Mira eR napsal/a Více
    Jen tak dál, vše je to o výdrži a zkoušení 19.3.2019
  • Mira eR napsal/a Více
    Zdravím,
    Jasně pořád vařím pivo :) a rád :) 19.3.2019
  • marcusoptus napsal/a Více
    Nazdar. Našiel som tu tvoj profil, ešte varíš pivčo? 5.3.2019