Klasický ležák

Spodně kvašený ležák

1.ročník Litomyšlský Korbel - Stříbrný korbel

 

 

Sypání

6,3 Plzenský slad

1,0 Mnichovský slad II

 

Rmutovací schéma

4oc-62c -45 min.

62c prodleva-30 min.

62c-72c -20 min

72c prodleva 20 min.

72c-76c -10 min.

76c prodleva 10 min.

 

Chmelovar

90 min-50g Agnus

30 min-20g Agnus+ 30g ŽPČ

10 min-40g ŽPČ

 

Kvašení

Tekuté kvasnice z pardubického pivovaru

Hlavní kvašení-7 dnů

 

Další pokyny

34 litrů vody do vystírky

4 litry vody do scezovačky

14 litrů vody na vyslazení

 

Informace o várce

Počáteční hustota 12.3 °Plato
Konečná hustota   °Plato
Hořkost 55 IBU
Barva   EBC
Alkohol   %
Doba chmelovaru 90 min.
Efektivita rmutování   %
Celková efektivita   %
Objem chmelovaru 40 l
Objem mladiny 36 l
Objem piva 32 l

 

 


Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

07 bře 2020 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
04 dub 2020 8:00 - 17:00
Litomyšlský korbel
18 dub 2020
7. edice Łódzkiego Konkursu Piw Domowych
30 kvě 2020 11:00 - 0:00
Pivní slavnosti Miletín
13 čvn 2020 9:00 -
Degustační soutěž domácích výrobců piva 2020

Nová místa

  • Domovar Špalek

    Záhradnícka 37, 010 04 Žilina, , Slovensko
    dne 23.02.2020
  • s3vobrew

    Tannbühlstrasse, 8908 Hedingen, , Schweiz
    dne 21.02.2020
  • Krtek

    Saint Patrick's Street 65, Cork, , Irsko
    dne 19.02.2020
  • Poštorenský Gantleman

    Hlavní 1, 691 41 Břeclav, , Česko
    dne 16.02.2020
  • MBeer

    , 018 12 Stupné, , Slovensko
    dne 15.02.2020

Nové komentáře

  • grádyš napsal/a Více
    Ahoj,
    díky za snahu, ale asi to nech bejt. Poplatky a... 17.2.2020
  • Mikki napsal/a Více
    Ahóój nadšenci pivního moku.Chcel by som tiež... 16.2.2020
  • JendaM napsal/a Více
    Jsme totiž sousedi a nevíme o sobě. 25.1.2020
  • JendaM napsal/a Více
    Ahoj Jendo ještě vaříš????Dík za odpověď Honza M.
    25.1.2020
  • baronroth napsal/a Více
    Super moc děkuji ;) ;) ;) 8.1.2020