Pivo je velice jednoduché na přípravu a úžasně ovocné. Převládají tóny černého rybízu a grepu.

IPA

Stříbrný Litomyšlský korbel

 

 

Sypání

7 Kg Pale Ale

 

Rmutovací schéma

Jednostupňová infuze (65-67 °C)

Mash tun cool box. Slad zalít vodou 72°C zamíchat. Teplota v cool boxu 66°C (90 min)

 

 

Chmelovar

Nic (0 g, 60 min),

ŽPC (100 g, 30 min),

Mosaic (40 g, 5 min),

Mosaic (30 g, 0 min),

Mosaic (30 g, Whirpool),

Mosaic (50g Dry Hop)

 

Kvašení


Danstar nottingham (sušené, 11 g/ 1 sáček)
Primární 8 dní (16°C), dry hopping 10 dní (16°C), nasycení dextrosou 7 dní (16°C)

 

Další pokyny

 

Informace o várce

Počáteční hustota 15 °Plato
Konečná hustota   °Plato
Hořkost 40 IBU
Barva   EBC
Alkohol   %
Doba chmelovaru 60 min.
Efektivita rmutování   %
Celková efektivita   %
Objem chmelovaru 27 l
Objem mladiny 25 l
Objem piva 24 l

 

 


Nemáte oprávnění vkládat komentáře.

Komentáře vytvořeny pomocí CComment

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nová místa

Nové komentáře

  • Saraf napsal/a Více
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # napsal/a Více
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcem vyskúšať varenie piva. Som z Plevnika a... 7.3.2022
  • napsal/a Více
    Díky za recept. Zítra jsem chtěl vařit dle receptu... 26.11.2021