lehce nakouřený tmavý ale

32B nebo out of style

 

 

Sypání

Pale Ale 3.5kg

Nakuřovaný 1kg

Caraamber 0.5kg

Karamel 0.25kg

Čokoládový 0.25

 

Rmutovací schéma

53°C 10min

62°C 40min

72°C 15min

77°C přidání čoko sladu 5min

scezení,vyslazení 15L 78°C

 

 

Chmelovar

FWH 18g Tomahawk

70min 25g Galena

0min 35g Willamette

 

 

Kvašení

5dní při 18°C

dryhop 66g Willamette

5dní při 18°C

 

Další pokyny

 

Informace o várce

Počáteční hustota 13 °Plato
Konečná hustota 4.2 °Plato
Hořkost 70 IBU
Barva 50 EBC
Alkohol   %
Doba chmelovaru 75 min.
Efektivita rmutování   %
Celková efektivita   %
Objem chmelovaru   l
Objem mladiny 26 l
Objem piva 24 l

 

 


Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

Žádné události

Nová místa

Nové komentáře

  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcem vyskúšať varenie piva. Som z Plevnika a... 7.3.2022
  • napsal/a Více
    Díky za recept. Zítra jsem chtěl vařit dle receptu... 26.11.2021
  • Pangy napsal/a Více
    Novinky z pivovaru:
    Přešel jsem od výtažků k... 18.7.2021
  • Bobřík napsal/a Více
    Ahoj, kolik jsi prosim použil vody pro vystirku a pak... 12.3.2021