Počas kvasenia pridané mandarinky
Sypání
Bohemian Pilsner (90 %)
Carawheat (10 %)
Rmutovací schéma
50 °C - 20 min.
67 °C - 60 min.
78 °C - 10 min
Chmelovar
Kent Golding (4 - 5,5 %) 61 g / 90 min
9 g / 0 min
Kvašení
MS-8 Belgian Ale
Další pokyny
Do kvasnej nádoby pridané 2 kg mandariniek
Informace o várce
| Počáteční hustota | 15 | °Plato |
| Konečná hustota | 16 | °Plato |
| Hořkost | 30 | IBU |
| Barva | EBC | |
| Alkohol | 5.8 | % |
| Doba chmelovaru | 90 | min. |
| Efektivita rmutování | 78 | % |
| Celková efektivita | % | |
| Objem chmelovaru | 26 | l |
| Objem mladiny | 23 | l |
| Objem piva | 21 | l |
