file Sycení dextrózou

  • Avatar uživatele dostalradim@gmail.com Autor tématu
  • Offline
  • Nováček
  • Nováček
Více
18. zář 2020 09:13 #1 od
Sycení dextrózou vytvořil uživatel
Ahoj, před 10 dny jsem stáhnul pivo z kvasnic, kde bylo 19 dni při 12 °C kvasil jsem s w34/70 se dvěma pytlíčky. Vyšlo to na petku a kyvetu. Přidal jsem 6g dextrozy do petky a 19*6 gramů do kyvety a dal ležet zhruba do 10 °C už to tam je 10 dní a petka se stále nenasytila, mám se obávat a zkusit to řešit? Nebo myslíte, že to je jen zpomalený nižší teplotou? :)

Díky!

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • Avatar uživatele dostalradim@gmail.com Autor tématu
  • Offline
  • Nováček
  • Nováček
Více
21. zář 2020 06:37 #2 od
Odpověděl pro téma Sycení dextrózou
OK, zbytečné téma, už se mi to sytí, ale měl jsem strach když to přes 10 dní nic nedělalo, no

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
04. bře 2021 11:25 #3 od codenamededa
Odpověděl codenamededa pro téma Sycení dextrózou
Zdravim, neviete mi prosim povedat ako dlho trva nez sa nasiti pico bublinkami? Ja som dal 4g dextrozy do 0.5L flase, naplnil pivom, zazatkoval a zhruba po 5 dnoch je pivo stale bez bublinek... dik za rady

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
07. bře 2021 11:52 #4 od prism
Odpověděl prism pro téma Sycení dextrózou
Já dávám Glukopur v doporučené dávce 6 g/l. Pivo stáhnu z kvasnic do jiné nádoby, kam napřed vyliju rozpuštěný Glukopur v malém nožství převařené vody (2 dcl) a pak ještě rozmíchám desinfikovanou nerezovou měchačkou. Poté nalahvuji do PETek a nechám stát cca 1 týden při kvasné teplotě (děláme zatím jen svrchní, takže cca 20°C). Po týdnu jsou většinou všechny PETky tvrdé. Potom je přendám do chladničky. Pokud by byla nějaká PETka ještě měkká, nechám ji ještě delší dobu, dokud neztvrdne.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
08. bře 2021 09:50 #5 od codenamededa
Odpověděl codenamededa pro téma Sycení dextrózou
Super dakujem za pomoc. Ja som daval 3-4g dextrozy do skla 0.5L flase a nasledne som stacal a zatkoval... Potom som to dal do chladu co bola asi chyba ale po dvoch dnoch som dal vsetky flase do izby s teplotou 21stupnov a zacali sa objavovat bublinky... necham to zhruba tyzden a potom to dam do chladu.. este raz dakujem

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

Nová místa

  • DRŰT

    Slezská 22/47, 747 05 Opava, , Česko
    dne 13.04.2021
  • Swich007

    V Březině 133, 251 66 Mirošovice, , Česko
    dne 08.04.2021
  • u cesty

    Masarykova 167, 763 26 Luhačovice, , Česko
    dne 01.04.2021
  • U lesa

    , 507 81 Lázně Bělohrad, , Česko
    dne 01.04.2021
  • demo

    náměstí Republiky 7, 110 00 , , Czechia
    dne 24.03.2021

Nové komentáře

  • Bobřík napsal/a Více
    Ahoj, kolik jsi prosim použil vody pro vystirku a pak... 12.3.2021
  • MilanHodek napsal/a Více
    Aha! Diky za info. Vsude prave pisou, ze bananove... 2.11.2020
  • Strašnický zrzek napsal/a Více
    Ahoj. Máš štěstí, že jdu kolem ;)
    Banány se... 2.11.2020
  • Tichon napsal/a Více
    ahoj, bylo by možné exportovat do nějakého... 30.10.2020
  • MilanHodek napsal/a Více
    Ahoj, taky jsem zkoušel Weissebier, ale nepodařilo se... 29.8.2020