question-circle ovsenné vločky

  • Marian
  • Avatar uživatele Marian Autor tématu
  • Offline
  • Začátečník
  • Začátečník
Více
22. pro 2020 19:47 #1 od Marian
ovsenné vločky vytvořil uživatel Marian
Zdravím homebrewforum. Moja otázka je z oblasti použitia ovsenných vločiek pri varení. Chystám sa variť American Rye IPA, kde by som kvôli zvýrazneniu chuti a tela chcel použiť ovsenné vločky. Aké precento z celkového množstva sladu by mali tvoriť? Platí tak isto, ako pri špeciálnych sladoch do 20%? Sypanie mám 4,5 kg sladu, z toho 3,5 kg Pale Ale, 1 kg karamelový ražný, vychádza mi to na cca 23 EBC. Ďakujem.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
24. pro 2020 16:31 #2 od JImram
Odpověděl JImram pro téma ovsenné vločky
Rozumný podíl nesladovaného obilí je 5-20%.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
13. kvě 2021 11:00 #3 od glenr
Odpověděl glenr pro téma ovsenné vločky
Bylo by fajn kdyby zakladatel napsal jak dopadl kolik dal a jak to ovlivnilo chuť radu chtějí všichni ale jak to dopadlo to se nikdo nedozví

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • Marian
  • Avatar uživatele Marian Autor tématu
  • Offline
  • Začátečník
  • Začátečník
Více
13. kvě 2021 16:15 #4 od Marian
Odpověděl Marian pro téma ovsenné vločky
Ahoj Glenr. Veľmi rád sa podelím o skúsenosť, no zatiaľ som vločky ešte nepoužil, dal som dočasne prednosť ražným pivám, kde vločky nepoužívam.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

Nová místa

  • *MAJOR*

    Škrétova 540, 508 01 , , Česko
    dne 24.09.2023
  • Rajhradický domovar u Fojtů

    U Sýpky , 664 61 Rajhradice, , Česko
    dne 19.09.2023
  • Popovar

    , 251 69 Velké Popovice, , Česko
    dne 15.09.2023
  • Vosek

    V Zahradách 881, 281 51 Velký Osek, , Česko
    dne 13.09.2023
  • Švanda

    Budeč 61, 378 92 Budeč, , Česko
    dne 12.09.2023

Nové komentáře

  • Kiwi napsal/a Více
    Tohle ja naprosto skvělě vysvětlené. Díky moc. 24.8.2023
  • Saraf napsal/a Více
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # napsal/a Více
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcem vyskúšať varenie piva. Som z Plevnika a... 7.3.2022