Kostelecké Chmelovárek 2017

Tak vážení pivovarníci, pivovarnice a pivovarčata

s mírným zpožděním oproti plánu tady máme oficiální parametry degustační soutěže o GrandPrix Kostelce u Holešova v rámci nezinárodní konference amatérských sládků Kostelecké chmelovárek.

Pro soutěž vyhlašujeme tyto kategorie:

a) Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
b) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
c) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter).
d) Svrchně kvašené pivo pšeničné.
e) Pivo typu stout a porter.
f) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic.

Omezení:
Z kapacitních důvodů platí pro každého limit dvou vzorků v součtu kategorií (v každé kategorii jen jeden vzorek).
V kategoriích d – e se počet vzorků násobí koeficientem 0,5.
Kategorie f se do limitu nepočítá.


Dodání a předregistrace vzorků:
Vzorky přebíráne v den akce až do jejího zahájení.
Po domluvě je možné vzorky zaslat přepravní službou, nebo přivézt v týdnu před akcí, budou uskladněny v chlazeném prostoru.
Předregistrace vzorků není nezbytně nutná, usnadní nám ale přejímku a označování vzorků a budeme za ni vděční

Něco málo více informací a reporty z minulých ročníků najdete na:
www.kostelan.mzf.cz/kostelecke-chmelovar...telecke-chmelovarek/

Případné dotazy směřujte na
merka.petr(zav)email.cz nebo 603 722 223

Měrka napsal:
Omezení:
Z kapacitních důvodů platí pro každého limit dvou vzorků v součtu kategorií (v každé kategorii jen jeden vzorek).
V kategoriích d – e se počet vzorků násobí koeficientem 0,5.
Kategorie f se do limitu nepočítá.

Mám tomu rozumět tak, že když dám do soutěže stout (či pšenici), můžu přihlásit jen jedno pivo?

Troufl bych si tipnout, že je to spíš obráceně.
Tedy můžeš například dát
1 vzorek a) (1 vzorek)
1 vzorek d) (0.5 vzorku)
1 vzorek e) (0.5 vzorku)
1 vzorek f) (0 vzorků)

Celkem 1+0.5+0.5+0= 2vzorky - což splňuje limit

Vážení B je správně

Potřebuju omezit počet vzorků v kat. A-C
naopak chcu podpořit vaření okrajovějších stylů, proto v D a E počítám dva vzorky za jeden a rauch nepočítám vůbec.

Ale snažně prosím nevyužívejte všichni naximální možný počet, holky v přípravně by z toho asi jeblo