Kostelecké Chmelovárek 2017

  • Měrka
  • Avatar uživatele Měrka Autor tématu
  • Offline
  • Senior Member
  • Senior Member
Více
04. led 2017 23:14 - 05. led 2017 08:59 #1 od Měrka
Kostelecké Chmelovárek 2017 vytvořil uživatel Měrka


Tak vážení pivovarníci, pivovarnice a pivovarčata

s mírným zpožděním oproti plánu tady máme oficiální parametry degustační soutěže o GrandPrix Kostelce u Holešova v rámci nezinárodní konference amatérských sládků Kostelecké chmelovárek.

Pro soutěž vyhlašujeme tyto kategorie:

a) Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
b) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
c) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter).
d) Svrchně kvašené pivo pšeničné.
e) Pivo typu stout a porter.
f) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic.

Omezení:
Z kapacitních důvodů platí pro každého limit dvou vzorků v součtu kategorií (v každé kategorii jen jeden vzorek).
V kategoriích d – e se počet vzorků násobí koeficientem 0,5.
Kategorie f se do limitu nepočítá.


Dodání a předregistrace vzorků:
Vzorky přebíráne v den akce až do jejího zahájení.
Po domluvě je možné vzorky zaslat přepravní službou, nebo přivézt v týdnu před akcí, budou uskladněny v chlazeném prostoru.
Předregistrace vzorků není nezbytně nutná, usnadní nám ale přejímku a označování vzorků a budeme za ni vděční

Něco málo více informací a reporty z minulých ročníků najdete na:
http://www.kostelan.mzf.cz/kostelecke-chmelovarek/http://www.kostelan.mzf.cz/kostelecke-chmelovarek/

Případné dotazy směřujte na
merka.petr(zav)email.cz nebo 603 722 223
Přílohy:
Poslední změna: 05. led 2017 08:59 uživatelem grádyš.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
05. led 2017 08:58 #2 od grádyš
Odpověděl grádyš pro téma Kostelecké Chmelovárek 2017

Měrka napsal:
Omezení:
Z kapacitních důvodů platí pro každého limit dvou vzorků v součtu kategorií (v každé kategorii jen jeden vzorek).
V kategoriích d – e se počet vzorků násobí koeficientem 0,5.
Kategorie f se do limitu nepočítá.


Mám tomu rozumět tak, že když dám do soutěže stout (či pšenici), můžu přihlásit jen jedno pivo?

Beauty is in the eye of the beer holder.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
05. led 2017 11:49 #3 od JImram
Odpověděl JImram pro téma Kostelecké Chmelovárek 2017
Troufl bych si tipnout, že je to spíš obráceně.
Tedy můžeš například dát
1 vzorek a) (1 vzorek)
1 vzorek d) (0.5 vzorku)
1 vzorek e) (0.5 vzorku)
1 vzorek f) (0 vzorků)

Celkem 1+0.5+0.5+0= 2vzorky - což splňuje limit

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • Měrka
  • Avatar uživatele Měrka Autor tématu
  • Offline
  • Senior Member
  • Senior Member
Více
05. led 2017 22:21 #4 od Měrka
Odpověděl Měrka pro téma Kostelecké Chmelovárek 2017
Vážení B je správně

Potřebuju omezit počet vzorků v kat. A-C
naopak chcu podpořit vaření okrajovějších stylů, proto v D a E počítám dva vzorky za jeden a rauch nepočítám vůbec.

Ale snažně prosím nevyužívejte všichni naximální možný počet, holky v přípravně by z toho asi jeblo :-)
Poděkovali: Loupežník

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Moderátoři: novotny.petrJersey

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

15 zář 2018
Černokostelecký žejdlík
21 zář 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia

Nová místa

  • VK

    Šustekova 7, 851 04 Bratislava, , Slovensko
    dne 15.08.2018
  • Wojtech

    , 742 82 Jistebník, , Česko
    dne 15.08.2018
  • CARPENTER's Brewery

    Jaromíra Jindry 1175/2, 14800 Praha 4 - Kunratice, , Česká republika
    dne 14.08.2018
  • Toušický kocour

    Toušice 22, 28163 Kostelec n. Č. l., , Česko
    dne 14.08.2018
  • Kerad.fly brewery

    Dolečky I , 763 14 Zlín, , Česko
    dne 11.08.2018

Nová hodnocení

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 1 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 4 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 7 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 7 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 7 months ago

Nové komentáře

  • jbk napsal/a Více
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac napsal/a Více
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli napsal/a Více
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac napsal/a Více
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018
  • Pauli napsal/a Více
    K těmto dvou receptům doplním nějaké postřehy.... 18.7.2018