HomeBrewMap

Dotaz

  • hary_99
  • Avatar uživatele hary_99 Autor tématu
  • Offline
  • Člen Junior
  • Člen Junior
Více
05. říj 2020 23:35 #1 od hary_99
Dotaz vytvořil uživatel hary_99
Zdravím, chtěl bych si vytvořit vlastní recept na výrobu piva a není mi úplně jasné jak mám vypočítat potřebné množství vody na rmutovaní(vystírání) při, které budu dávat slad do nádoby, a poté na vyslazování(scezovaní)
Můžete mi někdo prosím poradit jak na to??

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
06. říj 2020 00:51 - 06. říj 2020 00:51 #2 od doktor.zaba
Odpověděl doktor.zaba pro téma Dotaz
Vystírací voda se počítá 2 - 4l na kg sladu, podle stylu který vaříš, ale 3l/kg nic nepokazíš. Jinak nerozumím co přesně ti není jasné. Pokud chceš počítat ručně, použij Pivařku, tam jsou vzorce. Jde jen o započítání ztrát odparem, v chmelu a sladu. Tím zjistíš, kolik potřebuješ na vyslazování.
Poslední změna: 06. říj 2020 00:51 uživatelem doktor.zaba.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • hary_99
  • Avatar uživatele hary_99 Autor tématu
  • Offline
  • Člen Junior
  • Člen Junior
Více
06. říj 2020 00:58 - 06. říj 2020 01:08 #3 od hary_99
Odpověděl hary_99 pro téma Dotaz
Když chci 25l hotového piva tak jak mam vypočítat kolik te vystírací vody? množství sladu na tu vystírací vodu chápu
Poslední změna: 06. říj 2020 01:08 uživatelem hary_99.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
06. říj 2020 17:38 #4 od doktor.zaba
Odpověděl doktor.zaba pro téma Dotaz
No, asi moc nechápeš. Množství sladu x 3 = objem vystírací vody ;)

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
06. říj 2020 18:29 - 06. říj 2020 18:31 #5 od Berry309
Odpověděl Berry309 pro téma Dotaz
Asi myslel ještě kolik vyslazovací ...
Poslední změna: 06. říj 2020 18:31 uživatelem Berry309.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • hary_99
  • Avatar uživatele hary_99 Autor tématu
  • Offline
  • Člen Junior
  • Člen Junior
Více
06. říj 2020 21:49 #6 od hary_99
Odpověděl hary_99 pro téma Dotaz
Ale když chci 25 l hotového piva tak mam pocitat množství sladu na kolik litru vystiraci??

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • hary_99
  • Avatar uživatele hary_99 Autor tématu
  • Offline
  • Člen Junior
  • Člen Junior
Více
06. říj 2020 21:52 #7 od hary_99
Odpověděl hary_99 pro téma Dotaz
No ti taky :D

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
07. říj 2020 01:14 #8 od doktor.zaba
Odpověděl doktor.zaba pro téma Dotaz
Člověče já ti nějak nerozumím. Množství sladu se přece neurčuje z objemu vystírací vody. Právě naopak, objem vystírací vody se řídí použitým množstvím sladu jak už jsem 2x psal.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
07. říj 2020 08:06 #9 od Petr Jánský
Odpověděl Petr Jánský pro téma Dotaz
Přečti si Pivařku . Tam najdeš spoustu odpovědí. A pokud ne, alespoň se budeš umět zeptat tak, aby Ti někdo byl schopen poradit.
Jinak potřebné výpočty máš zde v sekci nástroje - pivní výpočty, anebo si stáhni: MyBrew

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Moderátoři: novotny.petr, Jersey

Uživatelský profil

Nové příspěvky

Nová místa