- Příspěvky: 79
- Obdržená poděkování 58
Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
- 3nohejjelen
-
Autor tématu
- Offline
- Člen Senior
-
Less
Více
02. pro 2016 09:30 - 19. úno 2017 13:55 #1
od 3nohejjelen
Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé vytvořil uživatel 3nohejjelen
Ahoj,
dovoluju si sem frknout odkazy na moje články, ve kterých je krok za krokem popsán postup výroby svrchně kvašeného piva stylu APA...
popsanej postup samozřejmě není jedinej správnej...
snažil jsem se ho psát pro začátečníky, ale poměrně brzy jsem prozřel, že to úplně pro začátečníky není - resp. je, ale pro ty co nechtěj dělat moc velký kompromisy....tj. není to pro ty, kteří se dneska rozhodli, že by si mohli zkusit uvařit pivo a zejtra chtěj mít uvařeno...já osobně strávil před svym prvnim vařenim cca 2-3 měsíce studiem jak na to, nákupem a výrobou vybavení - je mi ale jasný, že jsem v tomhle směru asi trochu magor a výjimka:-)....
nicméně věřím, že s tímhle návodem 2-3 měsíce na přípravu potřebovat nebudete:-)
nedozvíte se zde jen JAK, ale snažil jsem se psát i PROČ...což snad přispěje nejen k pochopení, ale i k tomu, aby čtenář nebyl zmatenej a dokázal si srovnat jestli je můj postup v porovnání s jiným návodem lepší, ekvivalentní nebo horší....
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...o-budeme-potrebovat/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...od-sladu-ke-sladine/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...d-sladiny-k-mladine/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...aseni-a-dry-hopping/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...a-par-tipu-na-zaver/
Jakýkoli dotazy, připomínky a kritiku vítám,
pokud někomu můj návod poslouží, tak budu moc rád:-)
Martin Urban
www.fb.com/3nohejjelen
ps: seriál vychází pod záštitou Cechu domácích pivovarníků...za revizi všech článků patří mé velké díky Petru Novotnému (Pivařka & Domácí pivovárek Diversity)
dovoluju si sem frknout odkazy na moje články, ve kterých je krok za krokem popsán postup výroby svrchně kvašeného piva stylu APA...
popsanej postup samozřejmě není jedinej správnej...
snažil jsem se ho psát pro začátečníky, ale poměrně brzy jsem prozřel, že to úplně pro začátečníky není - resp. je, ale pro ty co nechtěj dělat moc velký kompromisy....tj. není to pro ty, kteří se dneska rozhodli, že by si mohli zkusit uvařit pivo a zejtra chtěj mít uvařeno...já osobně strávil před svym prvnim vařenim cca 2-3 měsíce studiem jak na to, nákupem a výrobou vybavení - je mi ale jasný, že jsem v tomhle směru asi trochu magor a výjimka:-)....
nicméně věřím, že s tímhle návodem 2-3 měsíce na přípravu potřebovat nebudete:-)
nedozvíte se zde jen JAK, ale snažil jsem se psát i PROČ...což snad přispěje nejen k pochopení, ale i k tomu, aby čtenář nebyl zmatenej a dokázal si srovnat jestli je můj postup v porovnání s jiným návodem lepší, ekvivalentní nebo horší....
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...o-budeme-potrebovat/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...od-sladu-ke-sladine/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...d-sladiny-k-mladine/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...aseni-a-dry-hopping/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...a-par-tipu-na-zaver/
Jakýkoli dotazy, připomínky a kritiku vítám,
pokud někomu můj návod poslouží, tak budu moc rád:-)
Martin Urban
www.fb.com/3nohejjelen
ps: seriál vychází pod záštitou Cechu domácích pivovarníků...za revizi všech článků patří mé velké díky Petru Novotnému (Pivařka & Domácí pivovárek Diversity)
Poslední změna: 19. úno 2017 13:55 uživatelem 3nohejjelen.
Následující uživatel(é) vám poděkovali: grádyš, doktor.zaba, Mastilosaurus, Ládevský pivovar, doktoral, Sikilcz
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- gajdy
-
- Offline
- Člen Junior
-
Less
Více
- Příspěvky: 36
- Obdržená poděkování 2
08. pro 2016 09:08 #2
od gajdy
Odpověděl gajdy pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
Škoda že nevyšiel pred mojim prvým varením.
Taktiež som strávil 3 mesiace štúdiom, nákupom a výrobou zariadenia.
Určite veľmi pomôže ľuďom, ktorí rozmýšľajú nad 1. várkou.
Taktiež som strávil 3 mesiace štúdiom, nákupom a výrobou zariadenia.
Určite veľmi pomôže ľuďom, ktorí rozmýšľajú nad 1. várkou.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- doktor.zaba
-
- Offline
- Prémiový člen
-
Less
Více
- Příspěvky: 185
- Obdržená poděkování 54
08. pro 2016 11:09 #3
od doktor.zaba
Odpověděl doktor.zaba pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
Já už jsem sice pár piv navařil, něco se naučil, ale tyto články mi přesto daly spoustu zajímavých a důležitých informací.
Díky moc za ně. Taky jsem odkazy rozeslal dál, lidem kteří po ochutnání mého domopiva se taky chtějí státi domovařiči;)
Myslím, že tak ucelený postup je pro začátečníky to nejlepší co lze dnes na netu nalézt + praktické ukázky od Jerseyho na youtube.
Díky moc za ně. Taky jsem odkazy rozeslal dál, lidem kteří po ochutnání mého domopiva se taky chtějí státi domovařiči;)
Myslím, že tak ucelený postup je pro začátečníky to nejlepší co lze dnes na netu nalézt + praktické ukázky od Jerseyho na youtube.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- 3nohejjelen
-
Autor tématu
- Offline
- Člen Senior
-
Less
Více
- Příspěvky: 79
- Obdržená poděkování 58
08. pro 2016 11:17 #4
od 3nohejjelen
Odpověděl 3nohejjelen pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
ooo dekuji:-)...skoro se az cervenam:-)...jsem moc rad, ze je to pro nekoho uzitecny!...
jinak videa Jirky Valy (Jerseyho) jsou bezva - taky odebírám jeho YT kanál:-)
jinak videa Jirky Valy (Jerseyho) jsou bezva - taky odebírám jeho YT kanál:-)
Následující uživatel(é) vám poděkovali: Georg JT
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- gajdy
-
- Offline
- Člen Junior
-
Less
Více
- Příspěvky: 36
- Obdržená poděkování 2
08. pro 2016 11:22 #5
od gajdy
Odpověděl gajdy pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
Presne tak.
Jerseyho videa pomohli ale ešte potrebovali ucelený foto návod.
Jerseyho videa pomohli ale ešte potrebovali ucelený foto návod.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- doktoral
-
- Offline
- Nový člen
-
Less
Více
- Příspěvky: 4
- Obdržená poděkování 0
03. zář 2019 22:34 - 03. zář 2019 22:36 #6
od doktoral
Odpověděl doktoral pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
Jak uz zde nekdo napsal, taky uz za sebou mam pár várek, ale clanek jsem prostudoval a upravil svoje postupy. Za to děkuji
Například právě dokončuji manifold? Dost mě překvapilo, že jeho výroba byla poměrně snadná. Jediné, a proto sem píšu, co mi poněkud komplikuje situaci je hadička. Nemůžu sehnat potravinářskou hadičku s průměrem alespoň 12 mm. Co jsem našel na internetu se mi zdá předražené a v množství minimálně 5 metrů, když k tomu přičtu poštovné, vyjde mě hadička ze silikonu na víc než ta měď. Můžete mi někdo poradit, kde sehnat hadičku, co by vydržela 76 stupňů?
Díky
Například právě dokončuji manifold? Dost mě překvapilo, že jeho výroba byla poměrně snadná. Jediné, a proto sem píšu, co mi poněkud komplikuje situaci je hadička. Nemůžu sehnat potravinářskou hadičku s průměrem alespoň 12 mm. Co jsem našel na internetu se mi zdá předražené a v množství minimálně 5 metrů, když k tomu přičtu poštovné, vyjde mě hadička ze silikonu na víc než ta měď. Můžete mi někdo poradit, kde sehnat hadičku, co by vydržela 76 stupňů?
Díky
Poslední změna: 03. zář 2019 22:36 uživatelem doktoral. Důvod: Překlepy
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- tklmkn
-
- Offline
- Člen Junior
-
Less
Více
- Příspěvky: 30
- Obdržená poděkování 9
04. zář 2019 13:05 #7
od tklmkn
Odpověděl tklmkn pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
Já jsem vyráběl manifold z Cu trubky o průměru 15mm a 2m hadičku, průměr 14/18, jsem koupil silikonovou z aliexpressu (
www.aliexpress.com/item/32353380813.html...1.0.0.27424c4ddxyNLt
) za asi 11euro.
A kvůli ohybu hadice jsem kupoval i držák ( www.aliexpress.com/item/32853121064.html...1.0.0.27424c4d3UzlWl )
A kvůli ohybu hadice jsem kupoval i držák ( www.aliexpress.com/item/32853121064.html...1.0.0.27424c4d3UzlWl )
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- doktoral
-
- Offline
- Nový člen
-
Less
Více
- Příspěvky: 4
- Obdržená poděkování 0
04. zář 2019 15:34 #8
od doktoral
Odpověděl doktoral pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
ahoj,
díky za tip.
Jen - dá se věřit tomu, že když Čínani napíšou FOOD GRADE, bude to opravdu FOOD GRADE?
Z vlastní zkušenosti vím, že mají hodně bujnou fantazii.
Zkoušel jsi s tím už vařit, vydržela ta hadička teplotu sladiny?
díky za tip.
Jen - dá se věřit tomu, že když Čínani napíšou FOOD GRADE, bude to opravdu FOOD GRADE?
Z vlastní zkušenosti vím, že mají hodně bujnou fantazii.

Zkoušel jsi s tím už vařit, vydržela ta hadička teplotu sladiny?
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- tklmkn
-
- Offline
- Člen Junior
-
Less
Více
- Příspěvky: 30
- Obdržená poděkování 9
04. zář 2019 16:08 #9
od tklmkn
Odpověděl tklmkn pro téma Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé
Horkou sladinu jsem s ní stáčel několikrát a dle mého je v pohodě. Kupoval jsem ještě jinou jiného průměru u nás (
www.hadice.net/www/vyrobek/83-10178/drinktec-silikon/
) a chová se stejně.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
Moderátoři: novotny.petr, Jersey
Uživatelský profil
Nové příspěvky
-
-
- Prodám Hop tube
- Nabízím párkrát použitý Hop tube (na klasický...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor TomasV
- 06. úno 2025 19:44
-
-
-
- Prodám bombičku CO2 s reguláto...
- Nabízím již nevyužívanou bombičku CO2 s regulátorem...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor TomasV
- 06. úno 2025 19:39
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor misaaak69
- 22. led 2025 19:33
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- Kde se dá tedy vyzvednout?
- v Ostatní / Inzerce
- Autor Chmelař
- 22. led 2025 16:48
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- Ahoj, znaci to darujem :) Prachy nechcem, ale ak mas...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor misaaak69
- 22. led 2025 07:46
-
Nová místa
-
Domáci pivovar Šoška
7 Malá hora, 036 01 Martin, Žilinský kraj, Slovakiadne 11.02.2025 -
Sobotickej pivovar
Sobotice 5, 463 43 Český Dub, Liberecký kraj, Českodne 22.01.2025 -
Domácí pivovar v Písku
Tyršova 2435, 397 01 Písek, Jihočeský kraj, Českodne 10.01.2025 -
Houmi
69 Komořanská, 143 00 , Hlavní město Praha, Českodne 05.12.2024 -
medojed
Pod Hájem, 284 03 , Středočeský kraj, Českodne 26.11.2024