Vítejte, Host
Uživatelské jméno Heslo: Pamatovat si mne
  • Strana:
  • 1

Téma: M54 Californian Lager Mangrove Jack's - používáte?

M54 Californian Lager Mangrove Jack's - používáte? 06. srp 2017 10:44 #1

  • beze
  • Avatar uživatele beze Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
  • Příspěvky: 1
  • Obdržená poděkování 0
Ahoj,
znáte / používáte tyto kvasnice na ležák? Já si je vybral podle popisu, že je zkusím na MEGAL. Už mi to kvasí a dnes jsem naměřil 1.012 a mám v pivu divnou chuť a vůni. Jelikož namám za sebou kurz, tak bych ho popsal jako divnou spáleninu. Dílo se mi nepřipálilo. Po celou dobu bylo zapnuto mýchadlo a postup jako vždy (falešná dekokce). Může to být kvasnicemi? Rehydratoval jsem podle návodu 1 balíček , zakvašeno při 17 st. asi 23l mladiny, pak kvasí při cca 19 st. Kvasilo to 6 dní. Stále to mám na kvasnicích Příští sobotu budu vařit znovu. Mám dát 2 balíčky? Vyleží se to?
Děkujiza případné postřehy, beze

Diskuse je pouze pro přihlášené užvatele. Přihlásit se nebo Vytvořit účet

Poslední úprava: od beze.

M54 Californian Lager Mangrove Jack's - používáte? 23. srp 2017 21:57 #2

Ahoj, jsem je vyzkoušel a bez problému, 20 L mladiny, 4 dny kvas při 19-20°C, 5 den do lahví. používám normálně nottingham, Nejsem žádný odborník, ale 2 balíčky za normálních okolností na 23 L je moc.
Dej Bůh štěstí!
GJT

Diskuse je pouze pro přihlášené užvatele. Přihlásit se nebo Vytvořit účet

  • Strana:
  • 1
Moderátoři: novotny.petrJersey
Powered by Fórum

Uživatelský profil

Nadcházející události

24 úno 2018
Biela vrana 2018
10 bře 2018 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
Sokolovna v Kostelci u Holešova
24 bře 2018
Prague Homebrewing Competition
14 dub 2018
Litomyšlský korbel
Minipivovar Veselka
15 zář 2018
Černokostelecký žejdlík
Černokostelecký pivovár

Reklama

Nová místa

Nové inzeráty

Nová hodnocení

  • Za mě vynikají pivo. Ty višně v hořké čokoládě které ...

    · Black Xmas · 2 hours ago
  • Chutnalo,  děkuji.

    · Beetroot Ale AK17 · 2 hours ago
  • Poctivej ležák s parádní pěnou a překvapivě robustní hořkostí. Jediné ...

    · Nachmelená třináctka · 20 hours ago
  • Barva naprosto tmavá, proti silnému světlu temně rudná a naprosto ...

    · Dlouhý zimní večery #2 · 1 days ago
  • Výborné, hned bych si dal další. Pilo se až moc ...

    · Ostrovecká 13 · 3 days ago

Nové komentáře

  • fritol50 napsal/a Více
    (y)
    21.11.2017
  • grádyš napsal/a Více
    Ahoj,
    kvasnicová banka je super, ale nedávej ji,... 21.11.2017
  • Petrol napsal/a Více
    Jedná se o bývalé Pivní studio Modrý abbé, kde... 14.11.2017
  • Skrabak napsal/a Více
    Welcome :) would you mind to share our FB page... 10.11.2017
  • Beerlover napsal/a Více
    Grešlák, Gambrinus 10 10.11.2017