Saflager W-34/70

  • Burda
  • Avatar uživatele Burda Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
Více
05. pro 2017 15:42 #1 od Burda
Saflager W-34/70 vytvořil uživatel Burda
Zdravim,Stala se mi s temito kvasnicemi taková vec,ze mi pivo prokvasilo za 3 dny,bude to mít vliv na kvalitu piva?
Kvasnice byly pouzity po druhé,teplota mladiny při aplikaci kvasnic z prvu 19 st.a kvasnic také 19 st.,přes noc schlazeno na 11st. a v této teplotě pokračovalo kvašení. Když jsem s temito kvasnicemi zakvášel poprvé i s temito teplotami,tak vše proběhlo standartne,kvašení 7dní.
Pivo počátek 1048 12 cukru ,23l
Použity 2 balíčky.11,5g

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
05. pro 2017 15:52 - 05. pro 2017 15:56 #2 od grádyš
Odpověděl grádyš pro téma Saflager W-34/70
Na kvalitu piva nebude mít vliv ani tak doba kvašení, jako spíš vražedně vysoká počáteční teplota.
Kdybych si měl tipnout, tak bude pivo přehlídkou všech možných i nemožných cizích příchutí.

Sent from my SM-G950F using Tapatalk

Jeden den bez piva pravděpodobně nikoho nezabije, ale proč zbytečně riskovat...
Poslední změna: 05. pro 2017 15:56 uživatelem grádyš.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • Burda
  • Avatar uživatele Burda Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
Více
05. pro 2017 16:48 - 05. pro 2017 16:49 #3 od Burda
Odpověděl Burda pro téma Saflager W-34/70
tip je zřejmě správný,už ted chutná divně :-)
Poslední změna: 05. pro 2017 16:49 uživatelem Burda.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Moderátoři: novotny.petrJersey

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

26 led 2019
Liberecký IPA festiválek No.6
09 bře 2019 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek

Nová místa

  • Marek Švec

    Dlhá, 94145 Maňa, , Slovensko
    dne 14.12.2018
  • Černoušek

    Vrážská , 252 28 Černošice, , Česko
    dne 12.12.2018
  • TeToVar

    Dvořákova , 747 31 Velké Hoštice, , Česko
    dne 07.12.2018
  • Mikropivovar Sudátor

    U Stadionu , 537 03 Chrudim, , Česko
    dne 07.12.2018
  • ČALFAVAR

    Rašov 98, 013 51 Maršová - Rašov, , Slovensko
    dne 05.12.2018

Nová hodnocení

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 5 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 8 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 11 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 11 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 11 months ago

Nové komentáře

  • Haravar napsal/a Více
    Ešte je možné sa prihlásiť (do piatku a doručiť... 16.10.2018
  • stepgallery napsal/a Více
    Ahoj Proč ta nenávist k ludom? :-D 25.9.2018
  • mac napsal/a Více
    díky moc už mi pivařka došla tak už kuchtím....... 23.9.2018
  • Pauli napsal/a Více
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk napsal/a Více
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018