file Primární fermentace - mám už stáčet?

  • Máca
  • Avatar uživatele Máca Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
Více
14. úno 2019 11:20 #1 od Máca
Primární fermentace - mám už stáčet? vytvořil uživatel Máca
Chtěl bych se zeptat na jednu věc. Dělám pivo spodně kvašený ležák:
OG bylo: 1070 a FG: 1016.
Podle výpočtů vychází zdánlivý extrakt na 4,08 % a skutečný na 6,47 %.
Můžu už stáčet? Není hodnota příliš vysoká, anebo bych tam měl naopak přidat dextrózu? Pivo nekvasí už 3 dny, celková doba kvašení už je 9 dní, teplota kvašení je 13 °C.
Předem díky za pomoc. :ohmy:

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • Máca
  • Avatar uživatele Máca Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
Více
14. úno 2019 12:00 #2 od Máca
Odpověděl Máca pro téma Primární fermentace - mám už stáčet?
Vím, že se tohle řešilo už v jiných tématech, ale jde mi hlavně o to, zda mám přidat dextrozu (3g/0,5 l), anebo ji nepřidávat.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
14. úno 2019 12:34 #3 od grádyš
Poděkovali: Máca

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Moderátoři: novotny.petrJersey

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

07 bře 2020 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
04 dub 2020 8:00 - 17:00
Litomyšlský korbel
18 dub 2020
7. edice Łódzkiego Konkursu Piw Domowych
13 čvn 2020 9:00 -
Degustační soutěž domácích výrobců piva 2020
05 zář 2020 8:00 - 17:00
Černokostelecký žejdlík

Nová místa

Nové komentáře

  • baronroth napsal/a Více
    Super moc děkuji ;) ;) ;) 8.1.2020
  • Pauli napsal/a Více
    Další dobré recepty sdílím v aplikaci MyBrew (pod... 8.1.2020
  • grádyš napsal/a Více
    Bych si myslel, že to znamená „ohřívat ze 40°C... 8.1.2020
  • baronroth napsal/a Více
    Můžu prosím poprosit o vysvětlení, co znamená ve... 7.1.2020
  • Martin22 napsal/a Více
    sjusko napsal/a:
    Ahoj, nechá se slad Simpsons sehnat někde v ČR,...
    3.1.2020