file Primární fermentace - mám už stáčet?

  • Máca
  • Avatar uživatele Máca Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
Více
14. úno 2019 11:20 #1 od Máca
Primární fermentace - mám už stáčet? vytvořil uživatel Máca
Chtěl bych se zeptat na jednu věc. Dělám pivo spodně kvašený ležák:
OG bylo: 1070 a FG: 1016.
Podle výpočtů vychází zdánlivý extrakt na 4,08 % a skutečný na 6,47 %.
Můžu už stáčet? Není hodnota příliš vysoká, anebo bych tam měl naopak přidat dextrózu? Pivo nekvasí už 3 dny, celková doba kvašení už je 9 dní, teplota kvašení je 13 °C.
Předem díky za pomoc. :ohmy:

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

  • Máca
  • Avatar uživatele Máca Autor tématu
  • Offline
  • New Member
  • New Member
Více
14. úno 2019 12:00 #2 od Máca
Odpověděl Máca pro téma Primární fermentace - mám už stáčet?
Vím, že se tohle řešilo už v jiných tématech, ale jde mi hlavně o to, zda mám přidat dextrozu (3g/0,5 l), anebo ji nepřidávat.

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Více
14. úno 2019 12:34 #3 od grádyš
Poděkovali: Máca

Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.

Moderátoři: novotny.petrJersey

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

Nová místa

Nové komentáře

  • grádyš napsal/a Více
    Buch? 30.3.2020
  • grádyš napsal/a Více
    Ahoj,
    díky za snahu, ale asi to nech bejt. Poplatky a... 17.2.2020
  • Mikki napsal/a Více
    Ahóój nadšenci pivního moku.Chcel by som tiež... 16.2.2020
  • JendaM napsal/a Více
    Jsme totiž sousedi a nevíme o sobě. 25.1.2020
  • JendaM napsal/a Více
    Ahoj Jendo ještě vaříš????Dík za odpověď Honza M.
    25.1.2020