- Příspěvky: 1
- Obdržená poděkování 0
fermentace
- zdenek34
-
Autor tématu
- Offline
- Nový člen
-
Less
Více
19. dub 2023 11:33 #1
od zdenek34
fermentace vytvořil uživatel zdenek34
Ahoj, pustil jsem se do své první várky piva ze sladového a mladinového koncentrátu, typ piva je Red Ipa. Nyní probíhá fermentace pod kvasnou zátkou při teplotě 18-22°C. Dle návodu by fermentace měla probíhat 5-10dnů. Já mám várku založenou už 12 den a kvasná zátka stále probublává. Dělám něco špatně nebo mám být trpělivý?
Díky za odpověď!
Díky za odpověď!
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- grádyš
-
- Offline
- Administrátor
-
19. dub 2023 15:28 #2
od grádyš
Odpověděl grádyš pro téma fermentace
To je tak často propírané téma, že jsem už před časem vyrobil MEME 
www.facebook.com/groups/domacipivo/posts/10159751613689393/
Jinými slovy - podle bubláku se neřiď, musíš měřit hustotu. Když se hustota pár dnů nepohne (nejčastěji se uvádí dva dny), je prokvašeno.

www.facebook.com/groups/domacipivo/posts/10159751613689393/
Jinými slovy - podle bubláku se neřiď, musíš měřit hustotu. Když se hustota pár dnů nepohne (nejčastěji se uvádí dva dny), je prokvašeno.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
Moderátoři: novotny.petr, Jersey
Uživatelský profil
Nové příspěvky
-
-
- Prodám Hop tube
- Nabízím párkrát použitý Hop tube (na klasický...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor TomasV
- 06. úno 2025 19:44
-
-
-
- Prodám bombičku CO2 s reguláto...
- Nabízím již nevyužívanou bombičku CO2 s regulátorem...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor TomasV
- 06. úno 2025 19:39
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor misaaak69
- 22. led 2025 19:33
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- Kde se dá tedy vyzvednout?
- v Ostatní / Inzerce
- Autor Chmelař
- 22. led 2025 16:48
-
-
-
- Susak na 80 ks flasiek + cca 4...
- Ahoj, znaci to darujem :) Prachy nechcem, ale ak mas...
- v Ostatní / Inzerce
- Autor misaaak69
- 22. led 2025 07:46
-
Nová místa
-
Domáci pivovar Šoška
7 Malá hora, 036 01 Martin, Žilinský kraj, Slovakiadne 11.02.2025 -
Sobotickej pivovar
Sobotice 5, 463 43 Český Dub, Liberecký kraj, Českodne 22.01.2025 -
Domácí pivovar v Písku
Tyršova 2435, 397 01 Písek, Jihočeský kraj, Českodne 10.01.2025 -
Houmi
69 Komořanská, 143 00 , Hlavní město Praha, Českodne 05.12.2024 -
medojed
Pod Hájem, 284 03 , Středočeský kraj, Českodne 26.11.2024