(Hula Hoop)^2 No.1

Imperial Stout (20C)

Hodně pražený Imperial Stout s praženými kakaovými boby a whiskey třískami.


grádyš 18.4.2016 1681

Pivo získalo stříbro v soutěži domácích vařičů piva „Litomyšlský korbel“ v kategorii Divoká karta.


Počáteční hustota 23.5 °Plato
Alkohol 10.2 %
Hořkost 65.2 IBU
Barva 132.7 EBC

K tomuto pivu jsem už toho napsal tolik, že se mi nechce opětovně tvořit nějakou zkrácenou verzi.

Kdo má zájem, může si povídání přečíst na mých stránkách.

Recepty jsou dostupné pouze pro domovarníky (tj. pro registrované uživatele, kteří mají v mapě svůj pivovar).
Hodnocení uživatelůNapište hodnocení
7.2/10 od 2 uživatelů. ( 2 hodnocení.)
Průměrné hodnocení
  • Vzhled (3/5)
  • Vůně (7/10)
  • Chuť (14.5/20)
  • Celkový dojem (11.5/15)
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 08.06.16
  • 3/5
    Vzhled
  • 8/10
    Vůně
  • 14/20
    Chuť
  • 12/15
    Celkový dojem
Stout Neni uplne muj nejoblíbenější styl a nemam ho moc napitý, tudíž hodnocení berte s rezervou. Vzhled: temne černá barva,po naliti prakticky bez pěny,nasycení minimalni. Vůně:kakaova, do sladka, s jemnými tóny whiskey. Chut: Prvni napiti je pecka, pivo se da defakto kousat:-)Je cítit výrazná praženost a sila piva. Dalsi doušky převládá praženost a kavovost. Dozvuk v ústech velice příjemný. Celkove velmi dobre silné pivo(ačkoliv alkohol neni v chuti tolik cítit)s převládající chuti prazenych sladu(kakaa?). Tretinka jako dezert po nedělním obědě idealni ;-)
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 03.05.16
  • 3/5
    Vzhled
  • 6/10
    Vůně
  • 15/20
    Chuť
  • 11/15
    Celkový dojem
First time evaluating a beer, so don't take too serious.

Appearance - Black color with a light brown foam which disappeared pretty quickly. Beer maybe slightly undercarbonated.

Aroma - Great coffee aroma, with a faint of alcohol (brandy /  whisky?) when swirled the glass. Slight herbal / spicy aroma from the hops.

Flavour and Mouthfeel - The coffee  / roasted taste is predominant. Some hints of chocolate / caramel. Strong body and great mouthfeel, but a little bit harsh on the throat probably due the amount of alcohol. 
The bitterness appears to be a little low to the beer body. Can find hints of herbs and earthy from the hops but the coffee / roasted throws it to the second plan. 
An hint of the whisky chips on the aftertaste.

Overall - A GREAT beer, nicely drinkable despite being 23 Plato! To whom likes the style i can highly recommended and would happily buy this beer if available in a shop.

Recommendation - Maybe 23 Plato is too much. 10% alcohol makes it dangerous to drink and hides some of the Columbus hops greatness. I would try to reduce 2/3 Plato next time.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
Login to post review

Uživatelský profil

Nadcházející události

10 bře 2018 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
Sokolovna v Kostelci u Holešova
24 bře 2018
Prague Homebrewing Competition
14 dub 2018
Litomyšlský korbel
Minipivovar Veselka
15 zář 2018
Černokostelecký žejdlík
Černokostelecký pivovár

Reklama

Nová místa

  • Létající Chotěšák

    střední 100, 25064, Hovorčovice, Česko
    dne 22.01.2018
  • Target

    Žižkova, 530 06, Pardubice, Česko
    dne 22.01.2018
  • Hudvar

    Žerotínská 9, 696 62, Strážnice, Česko
    dne 19.01.2018
  • Kulhas

    , 538 35, Zaječice, Česko
    dne 16.01.2018
  • Pivovar Bagoun

    Benešova, 349 01, Stříbro, Česko
    dne 15.01.2018

Nové inzeráty

Nová hodnocení

  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 13 days ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 28 days ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 28 days ago
  • Vzhled:šťáva z kompotu,pěna celkem rychle opadá Vůně:i přes lehkou rýmu je ...

    · NEBULA · 1 months ago
  • Vzhled:černé jak bota,nahnědlá pěna Vůně:káva Chuť: čokoláda,lehce trpké,vyšší říz Celkový dojem:slušný stout k ...

    · Black Xmas · 1 months ago

Nové komentáře

  • moilec vailea napsal/a Více
    What´s Up!!!!!!!! 12.1.2018
  • Drone napsal/a Více
    U nás v práci( ACO Industries Přibyslav-pro tebe... 10.1.2018
  • KoJaKCZE napsal/a Více
    Já jsem příruby na svých Bergland hrncích pájel... 8.1.2018
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    Hop, Chocolate Malt and Cold Steeping = Hoppy Cascadian... 20.12.2017
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    Christmas is coming, let's go drink something peated?... 14.12.2017