Anniversary 30

American IPA

Silné a hodně chmelené pivo amerického střihu


Cermag 23.8.2016 728
Počáteční hustota 15.4 °Plato
Alkohol 7.0 %
Hořkost 53 IBU
Barva 13.4 EBC
Recepty jsou dostupné pouze pro domovarníky (tj. pro registrované uživatele, kteří mají v mapě svůj pivovar).
Hodnocení uživatelůNapište hodnocení
7.9/10 od 2 uživatelů. ( 2 hodnocení.)
Průměrné hodnocení
  • Vzhled (3.5/5)
  • Vůně (8/10)
  • Chuť (16/20)
  • Celkový dojem (12/15)
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 11.10.16
  • 4/5
    Vzhled
  • 10/10
    Vůně
  • 18/20
    Chuť
  • 13/15
    Celkový dojem
Vzhled: Tmavší barva, pivo mírně zakalené. Ale bavíme se o kvasnicovém nefiltru, silně chmeleném, takže lehký zákal není na závadu.
Vůně: Silná harmonická vůně. Takhle si představuji IPU.
Chuť: Plné tělo, vybalancované hořkostí. V chuti dominuje Citra a její tóny tropického ovoce
Celkový dojem:  Teoreticky si umím představit o malinko sušší chuť a čistší profil, ale pivo potěšilo a udělalo radost. Velice povedená IPA.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 26.09.16
  • 3/5
    Vzhled
  • 6/10
    Vůně
  • 14/20
    Chuť
  • 11/15
    Celkový dojem
Vzhled: Tmavší temně oranžová barva, mírně kalná. V lahvi pivo vypadalo úplně čiré, ale po otevření se utrhly kvasnice ode dna...

Vůně: Sladký citrus. Prostě Citra :) Ale nic přehnaného, vše je pěkně decentní.

Chuť: Opět Citra. Ta potvora přerazí všechno. Komu Citra chutná, bude nadšen, komu ne, bude nadšen méně. Nicméně ani ti druzí se nemusí obávat, jelikož chmelení je (jak jsem již říkal) decentní.
Tělo by asi mohlo být (v rámci stylu) i o maličko sušší, ale uznávám, že v tomto případě přispívá k pitelnosti.

Celkový dojem:  Ať se snažím jak se snažím, nenapadá mě v zásadě nic, co bych tomuto pivu vytknul. Pitelnost je výborná a časem se snad ještě zvyšuje :) Klidně bych lupnul ještě jedno.
A kdo má rád Citru, nechť si skóre ještě o pár bodíků zvýší...

 grádyš attached 2 photos.

Je pro vás toto hodnocení užitečné?
Login to post review

Uživatelský profil

Reklama

Nadcházející události

04 lis 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 lis 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 lis 2017
AK17 Praha
09 pro 2017 11:00 - 23:59
„Setkání domácích sládků a příznivců homebrewingu“
Ostrava
24 úno 2018
Biela vrana 2018

Nová místa

Nové inzeráty

Žádné inzeráty

Nová hodnocení

Nové komentáře

  • grádyš napsal/a Více
    :) 3.10.2017
  • Bruno napsal/a Více
    sorry,to sem nějak přehlídl. 3.10.2017
  • grádyš napsal/a Více
    No nic, tak jsem ti ten obrázek z popisu pivovaru... 28.9.2017
  • grádyš napsal/a Více
    ... 27.9.2017
  • Skrabak napsal/a Více
    Ahoj, pro "domovarníky ze severu" používám i... 5.9.2017