Vienna Christmas Lager 12,8°

3A

pivo v adventním kalendáři Praha


poky 30.11.2016 935
Počáteční hustota12.8°Plato
Barva15EBC

vařeno 18.9.2016

původně mělo být z vlastního chmele, ale sviluška byla proti

 

Recepty jsou dostupné pouze pro domovarníky (tj. pro registrované uživatele, kteří mají v mapě svůj pivovar).
Hodnocení uživatelůNapište hodnocení
5.3/10 od 3 uživatelů. ( 3 hodnocení.)
Průměrné hodnocení
  • Vzhled (4/5)
  • Vůně (5/10)
  • Chuť (9.7/20)
  • Celkový dojem (7.7/15)
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 04.01.17
  • 4/5
    Vzhled
  • 5/10
    Vůně
  • 8/20
    Chuť
  • 7/15
    Celkový dojem
Vzhled: Po otevření začala vytékat pěna ven, pivo je hodně přesycené, nicméně super barva a pivo krásně čiré.

Vůně: sladová s lehkou pachuti a trochu sklepem

Chuť: lehce sladová, hezký říz, ale je patrná i přesycenost. Ukazuje se i lehce karamel a taky trochu síra. Konec jen lehce hořký, společně s lehkou pachuti. Po chvíli už tam jasně cítím sirnou chuť, po ohřátí piva hlavně na konci a pak i lehce ulpívá na jazyku.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 27.12.16
  • 4/5
    Vzhled
  • 6/10
    Vůně
  • 10/20
    Chuť
  • 8/15
    Celkový dojem
Pěna hustá, dlouho drží, barva jantarová, naprosto čirá.
Hodně přesycené, nastupující mírné známky oxidace, jinak ale bez chyb. Do stylu se trefilo 20x20
Čerstvé asi muselo být hodně povedené.

 grádyš attached 1 photos.

Je pro vás toto hodnocení užitečné?
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 21.12.16
  • 4/5
    Vzhled
  • 4/10
    Vůně
  • 11/20
    Chuť
  • 8/15
    Celkový dojem
Barva zlatooranžová, pěna čirá bílá a vysoká, padá poměrně rychle. Bublinky se ze dna sklenice zvedají bláznivě rychle.
Vůně je ze začátku jakoby hodně kvasnicová, lehkce nakyslá, bylinná a řekl bych i trochu alkoholová.
Chuťově je to skoro bez těla, jen trochu jsou cítit oříšky. Hořkost nízká. A opět, pivo je přesycené, škoda.
Při mírném zteplání je ve vůni cítit trochu zelenina. Jinak vcelku čisté.

Dávám 5/10.

Ještě doplním, že ta sirná pachuť i vůně ke konci opravdu jsou cítit. Čím teplejší, tím je to poznat lépe.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
Login to post review

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

21 zář 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia
25 zář 2018
Prague Beer Tasting Session 25.09

Nová místa

Nová hodnocení

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 2 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 6 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 8 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 8 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 8 months ago

Nové komentáře

  • Pauli napsal/a Více
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk napsal/a Více
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac napsal/a Více
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli napsal/a Více
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac napsal/a Více
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018