IPA Karamelka

IPA CZ+USA

Snaha o napodobneni Raptor IPA


Zadek 8.12.2016 487

Asi nejhorší pivo kalendáře :D


Počáteční hustota 15.4 °Plato
Alkohol 6.1 %
Hořkost 47 IBU
Barva 18 EBC

Bohužel nepovedené pivo, plné acetyldehydu.

Recepty jsou dostupné pouze pro domovarníky (tj. pro registrované uživatele, kteří mají v mapě svůj pivovar).
Hodnocení uživatelůNapište hodnocení
4.3/10 od 7 uživatelů. ( 7 hodnocení.)
Průměrné hodnocení
  • Vzhled (3.6/5)
  • Vůně (4.3/10)
  • Chuť (6.9/20)
  • Celkový dojem (7/15)
0 z 0 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 11.12.16
  • 3/5
    Vzhled
  • 3/10
    Vůně
  • 3/20
    Chuť
  • 6/15
    Celkový dojem
IPA to není, ležák to není, co to vlastně je? :)  Těžko uchopitelné pivo. Nedopil jsem, prostě mi to nesedlo. Takže pro mě slabší kus.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
0 z 0 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 10.12.16
  • 3/5
    Vzhled
  • 4/10
    Vůně
  • 8/20
    Chuť
  • 6/15
    Celkový dojem
Pivo krásně čiré, barva rumová, pěna rychle opadne. Nemůžu si pomoct, ale z piva je cítit ve vůni i chuti rum (tuzemský), podotýkám, že jsem před ani po degustaci rum nepil a i jinak jsem relativně střízlivý! Raptor IPA mi to ani vzdáleně nepřipomíná, ten je myslím,světlý a dosti voňavý a hořký..tohle pivo je směrem opačným..přesto díky za pivo a taky za super krabice ;-)
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
0 z 0 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 10.12.16
  • 3/5
    Vzhled
  • 4/10
    Vůně
  • 3/20
    Chuť
  • 6/15
    Celkový dojem
Tohle pivo mi, popravdě, moc nesedlo. Nedokážu úplně popsat, co mi na pivu nesedělo, ale nepřišlo mi chuťově/vůní úplně čisté (o jakou vadu ale jde nedokážu říct). Čekal jsem od piva silnou, do karamelova vedenou chuť, čehož se mi ale nedostalo.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
0 z 0 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 09.12.16
  • 4/5
    Vzhled
  • 2/10
    Vůně
  • 3/20
    Chuť
  • 3/15
    Celkový dojem
Tak jsem ta piva po 1. čtvrtině přechválil, pro mě další těžko pitelné pivo. Barva, pěna, celkový vzhled dobrý. Po otevření se však z láhve vyvalila nějaká zatuchlost, plesnivost. V chuti zelená jabka, acetaldehyd, docela dost. Odstátím a ohřátím se to trochu ztrácelo a vystupovala ta karamelka, lehce. To ale do IPA moc nepatří, naopak hořkost stylu IPA mi chyběla. Navíc pivo provázela lehká kyselost.....za mě špatné pivo......
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
2 z 2 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 08.12.16
  • 4/5
    Vzhled
  • 7/10
    Vůně
  • 10/20
    Chuť
  • 9/15
    Celkový dojem
Opět předesílám, že svrchňáky nemám napité. Taky jsem nepil žádný Raptor IPA (asi Matuška, že). Vzhled: téměř čiré, lehká opalescence, pěkná barva. Pěna po nalití středně vysoká, relativně hustá. Rychle však padá, během pití úplně mizí, nekroužkuje. Vůně: citrus (kvůli zmíněné nezkušenosti mi do jednoho citrusu splývají téměř všechny ejly) + "metaxa" (nevím, jak to líp popsat). Chuť: citrus + pryskyřice či borovice, v doznívání lehce zemité. Nižší nasycení (snad patří ke stylu, nevím), střední tělo. Ve vůni ani chuti navzdory názvu piva necítím ani náznakem žádný karamel. Vcelku bezproblémové pivo.
Edit: No, když tak čtu ostatní komentáře, tak začínám mít silné podezření, že ta "metaxa" je asi ten obávaný acetaldehyd. Doteď jsem si myslel, že je to chuť, která zkrátka k ejlům patří, protože jsem to cítil v každém druhém (a proto mi moc nejely).

 Záhorský Soběvar attached 1 photos.

Je pro vás toto hodnocení užitečné?
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  • 4/5
    Vzhled
  • 4/10
    Vůně
  • 7/20
    Chuť
  • 8/15
    Celkový dojem
Farba karamelovo hnedá , pivo krásne čire, pena vysoká asi 1cm, ale rýchlo opadne. Vôňa grep, kvety,karamel. Dosť tam cítim asi alkohol, alebo nejaký sanitačný prípravok (možno je to nejaký ten diacetyl), ale ako IPA mi to veľmi nevonia, skôr mi to pripomína nejaké belgické pivo.  Chuť: telo sa mi zdá dosť sladké a aj v chuti je cítit niečo nezvyčajné. Horkosť je taká citrusovo-grepovo trávová. Celkový dojem mi kazí hlavne tá alkoholová vôňa/chuť, ale pivo som dopil. :)
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
0 z 0 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 08.12.16
  • 4/5
    Vzhled
  • 6/10
    Vůně
  • 14/20
    Chuť
  • 11/15
    Celkový dojem
Barva okrová až nahnědlá, pivo čiré, nižší pěna. Nasládle medová vůně (lesní med), chuť dosti sladká, med s trochou karamelu, na konci trocha chmelové hořkosti. Dosti plné tělo. Pitelnost vzhledem k charakteru piva spíše nižší. Jako IPA je to naprosto mimo styl, spíš mi to připomíná belgická piva. Hodnocení neuvažuje deklarovaný styl.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
Login to post review

Uživatelský profil

Reklama

Nadcházející události

04 lis 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 lis 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 lis 2017
AK17 Praha
09 pro 2017 11:00 - 23:59
„Setkání domácích sládků a příznivců homebrewingu“
Ostrava
24 úno 2018
Biela vrana 2018

Nová místa

Nové inzeráty

Žádné inzeráty

Nová hodnocení

Nové komentáře

  • grádyš napsal/a Více
    :) 3.10.2017
  • Bruno napsal/a Více
    sorry,to sem nějak přehlídl. 3.10.2017
  • grádyš napsal/a Více
    No nic, tak jsem ti ten obrázek z popisu pivovaru... 28.9.2017
  • grádyš napsal/a Více
    ... 27.9.2017
  • Skrabak napsal/a Více
    Ahoj, pro "domovarníky ze severu" používám i... 5.9.2017