SMASH EX IPA

21A - American IPA

IPA kde byl použit pouze Pale Ale slad a chmel Equinox


Cermag 4.1.2017 1031
Počáteční hustota15.3°Plato
Alkohol7.1%
Hořkost55IBU
Barva8EBC

Jednoduchá SMASH IPA která dokazuje, že i z jednoduchého receptu se dá vytvořit dobré pivo.

Charakteristika chmelu Equinox je zde patrná - květinové, ale přitom lehce kořenité aroma, v chuti potom lehká květinovost, ale zároveň i výrazná drsnost vysokoalfa chmelu.

Recepty jsou dostupné pouze pro domovarníky (tj. pro registrované uživatele, kteří mají v mapě svůj pivovar).
Hodnocení uživatelůNapište hodnocení
7.0/10 od 2 uživatelů. ( 2 hodnocení.)
Průměrné hodnocení
  • Vzhled (4/5)
  • Vůně (7/10)
  • Chuť (13/20)
  • Celkový dojem (11/15)
1 z 1 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 01.02.17
  • 4/5
    Vzhled
  • 8/10
    Vůně
  • 12/20
    Chuť
  • 10/15
    Celkový dojem
Vzhled: Barva zlatavá, lehce zakalené, pěna krémová
Vůně: Květiny a nějaké tropické ovoce
Chuť: Hodně suché, hořkost příjemná, neulpívající
Celkový dojem: Slušná IPA pro větší pitelnost a vyváženost v chuti bych doporučil upravit rmutování na více nezkvasitelných cukrů
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
3 z 3 uživatelů označilo toto hodnocení jako užitečné
  · 20.01.17
  • 4/5
    Vzhled
  • 6/10
    Vůně
  • 14/20
    Chuť
  • 12/15
    Celkový dojem
Vzhled: mírně zakalené, žlutá-žlutooranžová barva, pěna čistá bílá střední výšky, nízká drží dlouho
Vůně: jen lehce sladová, slabě květinová, špetka limetky, celkový dojem spíše neutrální - nic nevyčnívá
Chuť: ihned při prvním napití velmi suché, poměrně dost je v chuti cítit tráva, až po dlouhé době jakoby tropické ovoce (nemohu identifikovat - moc často si tropické ovoce nedopřávám), je cítit špetka alkoholu, chuť sladu je vyvážená, k závěru v dochuti náznak lískových oříšků, hořkost vyšší - akorát jak si u IPY představuji, říz střední
Celkový dojem: díky suchosti velmi...velmi pitelné, při pití vůbec není poznat obsah alkoholu, ale po dopití však ano, líbí se mi tato jednoduchá piva, na nic si nehrají. S chmelem Equinox se v tomto množství setkávám poprvé, takže jsem nic netušil. 
Pivo je velmi dobře uvařené a bez..vad...takže bezvadné. Co bych osobně vytkl je možná až ta až příliš vysoká suchost, občas pivo působí až moc vodově. Prostě mírně přidat na těle. Asi i proto chuť chmele nemá na co navázat - kromě trávovitých tónů skoro nic jiného necítím. Celkově mi to pivo ale dává smysl a jak jsem již psal - velmi dobře pitelné a bezvadné.
Děkuji za pivo a za možnost ochutnat chmel Equinox v čisté podobě.
Je pro vás toto hodnocení užitečné?
Login to post review

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

15 zář 2018
Černokostelecký žejdlík
21 zář 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia

Nová místa

  • MTes

    Na Pískách 8, 678 01 Blansko, , Česko
    dne 21.07.2018
  • Zahradny dom

    Školská , 951 35 Veľké Zálužie, , Slovensko
    dne 17.07.2018
  • JEB

    Župná 47, 953 01 Zlaté Moravce, , Slovensko
    dne 17.07.2018
  • Pánajána

    , 969 01 Banská Štiavnica, , Slovensko
    dne 15.07.2018
  • HB Robert Lipničan

    Štiavnička , 976 81 Podbrezová, , Slovensko
    dne 14.07.2018

Nová hodnocení

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 15 days ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 4 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 6 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 6 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 6 months ago

Nové komentáře

  • mac napsal/a Více
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018
  • Pauli napsal/a Více
    K těmto dvou receptům doplním nějaké postřehy.... 18.7.2018
  • Pauli napsal/a Více
    NACHMELENÉ PŠENICE
    Recept na cca 26 litrů PIVA... 6.6.2018
  • Pauli napsal/a Více
    Postnu zde některé recepty které byly úspěšné.... 5.6.2018
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    New recipe...... 9.4.2018