Belgičák

Belgický ležák

Plný sladový ležák s krásnou vůní chmele


Zdenda 4.2.2018 346
Počáteční hustota14.7°Plato
Alkohol5.6%
Hořkost45.4IBU
Barva19.9EBC

Tento recept je můj nejoblíbenější, plná chut, svěží vůně, krásná barva a pěna ...... Vařím zatím jen spodně kvašená piva ale nebojím se sladů ani chmelů.

Toto pivo je vařeno klasicky na dva rmuty, 90 minutový chmelovar na 3 chmelení. Kvašení tekutými kvasnicemi 6 dnů při 12°C (meřím co dva dny hustotu a upravuji teplotu kvašení o max 1,5°C nahoru nebo dolů abych docílil času kvašení. Stáčím se zbytkovým cukrem pro sekundární kvašení v lahvích, soudcích nebo sudech. Ležení probíhá při 2°C 3 týdny a výš. Dej bůh štěstí.

Recepty jsou dostupné pouze pro domovarníky (tj. pro registrované uživatele, kteří mají v mapě svůj pivovar).
Hodnocení uživatelůNapište hodnocení
0.0/10 od 0 uživatelů. ( 0 hodnocení.)
Průměrné hodnocení
  • Vzhled (0/5)
  • Vůně (0/10)
  • Chuť (0/20)
  • Celkový dojem (0/15)
Zatím ještě nikdo nehodnotil.
Login to post review

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

Nová místa

Nová hodnocení

  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 2 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 4 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 5 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 5 months ago
  • Vzhled:šťáva z kompotu,pěna celkem rychle opadá Vůně:i přes lehkou rýmu je ...

    · NEBULA · 5 months ago

Nové komentáře

  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    New recipe...... 9.4.2018
  • Jinaj napsal/a Více
    Zdravím, uvařil jsem si v Pace své první pivo,... 28.3.2018
  • grádyš napsal/a Více
    Zuzix napsal/a:
    Dobrý den, je možno se s Vámi nějak spojit? SZ,...
    21.3.2018
  • Zuzix napsal/a Více
    Dobrý den, je možno se s Vámi nějak spojit? SZ,... 21.3.2018
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    Peated again.... New recipe, Export Stout with peated... 13.3.2018