Odpar

Tento nástroj slouží k odhadu konečného objemu a konečné stupňovitosti mladiny po chmelovaru.

Poznámky:
  • Nástroj je dostupný pouze pro přihlášené uživatele.
  • Zvolte používanou jednotku hustoty.
  • Zadejte objem horké sladiny na počátku (tj. těsně před dosažením varu) chmelovaru (v libovolných objemových jednotkách - např. litry, galony, hektolitry, ...) a její hustotu (ve zvolené jednotce hustoty).
  • Zadejte dobu chmelovaru v minutách, rychlost odpařování v procentech za hodinu* (dobrá výchozí hodnota je 10%) a procentní úbytek objemu mladiny díky jejímu vychlazení z bodu varu na zákvasnou teplotu (Teplotní roztažnost, většinou 4%).
  • Nástroj odhadne konečnou hustotu mladiny po chmelovaru (ve zvolených jednotkách), množství mladiny odpařené za jednu hodinu, celkové množství odpařené mladiny, ztrátu mladiny díku teplotní roztažnosti a konečný objem mladiny včetně kalů (v objemových jednotkách použitých pro zadání počátečního objemu).
*Poznámka: Jak určit rychlost odpařování pro konkrétní varnu? Změříme objem sladiny na počátku chmelovaru těsně před tím, než začne vařit (například 30 litrů). Po hodině varu opět změříme objem (zbývá například 24 litrů), čímž zjistíme hodinový odpar (tj. v tomto případě 6 litrů).
Rychlost odpařování = Odpařené množství za hodinu / Počáteční objem = 6 / 30 = 0.2 = 20%
Invalid Input
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 1000.
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 300
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 100
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 100
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nadcházející události

09 čvn 2023
Pivobel - poslední termín registrace vzorků
17 čvn 2023
Pivobel - termín soutěže a setkání
01 čvc 2023
Good Water Beer Cup - termín soutěže a setkání
18 srp 2023
Hop'n'rolla Rolla Home Brew - poslední možnost odevzdání vzorků
19 srp 2023
Hop'n'rolla Rolla Home Brew 2023 - termín soutěže

Nová místa

Nové komentáře

  • Saraf napsal/a Více
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # napsal/a Více
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022
  • Bystričan napsal/a Více
    Ahoj chcem vyskúšať varenie piva. Som z Plevnika a... 7.3.2022
  • napsal/a Více
    Díky za recept. Zítra jsem chtěl vařit dle receptu... 26.11.2021