Sycení

Tento nástroj slouží pro výpočet množství cukru, krausenu (mladiny/sladiny) či tlaku potřebného pro nasycení piva na požadovanou úroveň. Výpočty vychází z informací zveřejněných na stránkách domácího pivovaru Diversity, Braukaiser a z knihy Pivařka.

Poznámky:
  • Nástroj je dostupný pouze pro přihlášené uživatele.
  • Zvolte jednotky.
  • Zadejte požadovanou úroveň nasycení (sycení nejrozšířenějších pivních stylů se nachází dole na této stránce), teplotu syceného piva a volitelně objem piva. V případě sycení mladinou/sladinou zadejte i počáteční a koncovou hustotu této mladiny/sladiny.
  • Po kliknutí na tlačítko Spočítat se zobrazí zbytkové množství CO2 v pivu, množství cukrů, objem krausenu (mladiny/sladiny) a nebo tlaku potřebného pro zadanou úroveň nasycení.
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 10
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 212
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 1000
Krausening (sycení mladinou či sladinou)
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50.
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50.

Úrovně sycení pivních stylů (vol. CO2):
  • Britské ejly 1.5 - 2.0
  • Belgické ejly 1.9 - 2.4
  • Americké ejly a ležáky 2.2 - 2.7
  • Ovocný Lambic 3.0 - 4.5
  • Porter, Stout 1.7 - 2.3
  • Evropské ležáky 2.2 - 2.7
  • Lambic 2.4 - 2.8
  • Německá pšenice 3.3 - 4.5

Uživatelský profil

Reklama

Nové příspěvky ve fóru

Více Témat »

Nová místa

Nové komentáře