HomeBrewMap
Vyhledávání...
Mapa
Události
Fórum
Nástroje
Převody jednotek
Převod hustoty
Převod barvy
Převod teploty
Převod tlaku
Převod váhy
Převod objemu
Převod délky
Převod tvrdosti vody
Převod úrovně nasycení
Pivní výpočty
Korekční faktor refraktometru
Korekce refraktometru
Teplotní korekce hustoměru
Sycení
Sypání (celková výtěžnost)
Sypání (hustota a barva)
Voda na vystírku a infuzi
Úprava tvrdosti vody
Rozpustnost křídy
Dávkování kvasnic
Starter
Odpar
Ředění mladiny
Úprava hustoty
Alkohol, extrakt, prokvašení, poměr hořkosti, kalorie
IBU - metodika Diversity
Stárnutí chmele
Výčep
Suroviny
Slady
Nový slad
Chmely
Nový chmel
Účet
Vytvořit účet
Zapomenuté jméno / heslo
Blogy
Nápověda
Korekce refraktometru
Tento nástroj slouží pro výpočet skutečné stupňovitosti při měření
refraktometrem
.
Poznámky
:
Nástroj je dostupný pouze pro
přihlášené
uživatele.
Při výpočtu kvasícího (či vykvašeného) piva jsou pro srovnání použity dvě metody. Jednoduchá lineární metoda dle
SeanTerrill.com
a nová metoda dle
Petra Novotného
, která vrací správné výsledky i pro kvasící mladinu (nejen pro plně vykvašenou).
Hodnoty naměřené stupňovitosti zadávejte v rozmezí 0
°Brix
- 50
°Brix
s přesností na jedno desetinné místo.
Stupňovitost (°Brix) naměřená refraktometrem nemusí vždy přesně odpovídat skutečné stupňovitosti. Skutečnou stupňovitost vypočítáme pomocí tzv.
korekčního faktoru
, který je specifický pro každý jednotlivý refraktometr a který získáme porovnáním několika měření stupňovitosti sladiny refraktometrem a hustoměrem. Pokud korekční faktor není známý, lze dosadit hodnotu
1.04
.
Mladina
kvasící / vykvašená
nezakvašená
Invalid Input
Počáteční stupňovitost
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50
Naměřená stupňovitost
Chybná hodnota. Zadejte číslo v rozmezí 0 - 50.
Korekční faktor refraktometru
Zadejte číslo v rozmezí 0 - 2
Přepočítaná hodnota (Sean Terrill)
Přepočítaná hodnota (Petr Novotný)
Přepočítaná hodnota
Reálný extrakt
Alkohol (ABV)
Spočítat
Uživatelský profil
Pamatuj si mě
Přihlásit
Zapomenuté heslo?
Registrovat
Reklama
Nové příspěvky ve fóru
Jodová zkouška
(3 Příspěvky)
Čau, díky za příspěvek. To, že se jodová zkouška dělá až po afla...
v
Domácí vaření piva
/
Začátečníci
28. kvě 2022 13:07
Male prokvaseni
(11 Příspěvky)
1) Pokud chceš hluboké prokvašení, tak určitě US-05 a ne S-04. Lidem to...
v
Suroviny
/
Kvasnice, kvašení
27. kvě 2022 12:17
Zrání piva
(6 Příspěvky)
Trvanlivost doma vařeného piva je obtížně odhadnutelná. Teoreticky by...
v
Domácí vaření piva
/
Začátečníci
17. kvě 2022 16:22
Nealkoholické pivo
(7 Příspěvky)
Jasně, nenapsal jsem, že jsem přidal při surogaci kvasnice. Lžičku...
v
Vaření ze surovin
/
Konzultace receptů
16. kvě 2022 21:25
Opětovné dokvašení - surogace piva
(6 Příspěvky)
No super, dobrá práce, mám radost, že se povedlo :-). Jak sám říkáš,...
v
HomeBrewMap
/
New ideas / Nápady
14. kvě 2022 14:57
Více Témat »
Nadcházející události
Žádné události
Nová místa
YEŽO - Chmeľ, slad, kvasinky pre domácich sládkov
Ivachnová 70, 034 83 Ivachnová, , Slovensko
dne 12.05.2022
Laetus Romanus
Rímska 17, 900 31 , , Slovensko
dne 06.05.2022
Domácí pivovar Pitíčko
Havlíčkova 25, 602 00 , , Česko
dne 05.05.2022
NOSFERATU
Dolní Raškovice, 535 01 Svinčany, , Česko
dne 03.04.2022
Kostomlatská Garáž
9. května 453, 289 21 Kostomlaty nad Labem, , Česko
dne 03.04.2022
Nové komentáře
Bystričan napsal/a
Více
Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som...
7.3.2022
Bystričan napsal/a
Více
Ahoj chcem vyskúšať varenie piva. Som z Plevnika a...
7.3.2022
napsal/a
Více
Díky za recept. Zítra jsem chtěl vařit dle receptu...
26.11.2021
Pangy napsal/a
Více
Novinky z pivovaru:
Přešel jsem od výtažků k...
18.7.2021
Bobřík napsal/a
Více
Ahoj, kolik jsi prosim použil vody pro vystirku a pak...
12.3.2021