Brassatori grezzo-etnei

Via Rodi 3, 95125 Catania, , Italy

Cinque amici (un archidio, un tecnico metallurgico, un medico (il)legale, un avvocato e un cuochingegnere) che scoprono di avere in comune la passione della birra; decidono allora di iniziare a brassare, sia insieme che separatamente, dando vita alle birre più disparate, senza porsi alcun limite, in nessuna direzione: tanto la birra è comunque buona: è BIRRA, quindi ogni tentativo, in ogni direzione è ben accetto. Causa ristrettezze economiche e pigrizia, per tutti e cinque si predilige la possibilità di far birra nel minor tempo possibile, causando il minor numero possibile di fastidi agli altri presenti in casa (madri o coinquilini che siano), e spendendo il meno possibile (sempre il vil danaro a comandare tutto). Dopo i primi test con kit pronti si decide insieme di passare all'E+G, rimuovendo garbatamente il G per avere birra a basserrimo costo, molto più personalizzabile e molto più buona. Per le bottiglie ovviamente si va alla birreria preferita, ci si scola la birra e si porta il cestino della spazzatura a casa come souvenir.

Il nostro obiettivo più importante, oltre chiaramente a bere buona birra a basso costo, è quello di convertire il mondo intero all'Homebrewing, facendo fallire tutte le multinazionali della birra: tentiamo quindi di convertire il prossimo come farebbe un testimone di geova alla domenica mattina, ma senza esser fastidiosi, e proponendo qualcosa di esistente. L'ideale sarebbe una piccola associazione dove condividere esperienze, birre, gusti, birra, pareri, ricette, fornitori, siti, birra e anche, perché no, birra.

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Submitted by piterpanz on 21.11.2015

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  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 12 days ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 3 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 6 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 6 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 6 months ago

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  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018
  • Pauli said More
    K těmto dvou receptům doplním nějaké postřehy.... 18.7.2018
  • Pauli said More
    NACHMELENÉ PŠENICE
    Recept na cca 26 litrů PIVA... 6.6.2018
  • Pauli said More
    Postnu zde některé recepty které byly úspěšné.... 5.6.2018
  • Bi.Vi.Me. said More
    New recipe...... 9.4.2018