Birrificio di Via del Meluzzo

Via Papa Giovanni XXIII 2, 67068 Cappelle, , Italia

Ho provato per la prima volta una birra artigianale se non ricordo male nel 2007 ed è stato subito amore, da allora sono diventato un consumatore fedele. (find me on Untappd: JoTascio)

L'amore è stato così grande e travolgente che il 2 gennaio del 2008 insieme ad un manipolo di amici abbiamo cotto la nostra prima birra artigianale, in realtà non fu una vera e propria cotta visto che usammo un kit...

La prima cotta All-grain l'abbiamo fatta il 6 dicembre del 2009, fu il punto di non ritorno.

Da marzo del 2014 sono diventato un fiero prorpietario di un Braumeister da 20 litri e da allora ho già effettuato 19 cotte, 3 in collaborazione con alcuni amici appassionati.

Se vi può interessare da quest'anno ho aperto un blog con le mie ricette, lo trovate all'indirizzo https://bivime.wordpress.com

Cheers e ricordate #neldubbiolabevo

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Submitted by Bi.Vi.Me. on 21.11.2015

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  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 3 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 6 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 9 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 9 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 9 months ago

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  • Haravar said More
    Ešte je možné sa prihlásiť (do piatku a doručiť... 16.10.2018
  • stepgallery said More
    Ahoj Proč ta nenávist k ludom? :-D 25.9.2018
  • mac said More
    díky moc už mi pivařka došla tak už kuchtím....... 23.9.2018
  • Pauli said More
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018