Pivovar Chmelař

Pod Lesem , 562 03 Ústí nad Orlicí, , Česko

Vaříme doma v kuchyni s manželem a nejmladší sládkovou na světě :-)

Začali jsme na začátku roku 2015 a zkoušíme různá svrchně kvašená piva.

Uvařeno:

Adelheid's first Ale (plzeňský slad; první chmelení: chmel Agnus, druhé, třetí a studené chmelení: Nelson Sauvin; kvasnice Safale US-05)

Black Christmas Black Ale (plzeňský a karamelový slad; první chmelení: chmel Agnus, druhé, třetí a studené chmelení: Citra; kvasnice BrewMaster Ale yeast)

Red Devil (Red Ale: slady Pale ale, Carared a mnichovský; první a druhé chmelení: chmel Agnus, třetí a studené chmelení: Nelson Sauvin; kvasnice Safale US-05)

Spring Ale 14° (slady Pale ale, mnichovský, pšeničný; první a druhé chmelení: chmel Agnus, třetí a studené chmelení: Citra; kvasnice Safale US-05)

Weizenbier (pšeničný, plzeňský a mnichovský slad; chmel Agnus, kvasnice Safbrew WB-06)

Dry stout (slady Pale ale, mnichov II, CaraAmber, pražený ječmen, ovesné vločky; chmel: Golding; kvasnice Safale US-05)

Quadrupel Ale 21° (slady plzeňský, mnichov II, CaraAmber, hrstka praženého ječmene; chmely: Agnus, Topaz, Amarillo, Chinook; kvasnice Safale US-05)

Rye IPA 17° (slady plzeňský, žitný, mnichov II, CaraAmber; chmely: Premiant, Topaz, Chinook; kvasnice Safale US-05)

2018

Belgian Tripel

Stout blackout edition

Imperial stout

Adelheid IPA (slady Pale ale, mnichov II; chmely: Premiant a Nelson Sauvin; kvasnice Safale US-05)

Dampfbier ((slady Pale ale, mnichov II; chmel: ŽPČ; kvasnice Brewmaster wheat)

 

Custom fields
Facebook
www.facebook.com
E-mail
hankanovot@seznam.cz
Grow hops
No
Beer exchange
Yes
Shared buy
Yes
Labels
Yes
Submitted by HanaChmel on 13.01.2016
You are not authorised to post comments.

Comments powered by CComment

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

No events

New Places

New Comments

  • Duboudyl said More
    Ahoj
    Prepač že som neodpisoval. Malo chodím sem. 5.1.2024
  • Kiwi said More
    Tohle ja naprosto skvělě vysvětlené. Díky moc. 24.8.2023
  • Saraf said More
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # said More
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022
  • Bystričan said More
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022