Pivovar Straky

, 417 71 Zabrušany, , Česko

Již roky jsem mluvil o tom, že bych si rád začal doma vařit pivo... Nadešel podzim 2022, ze zvědavosti jsem si zakoupil Pivařku 2 a zjistil jsem, že k základnímu uvaření piva toho moc nepotřebuji. A tak jsem něco málo dokoupil a pustil se do toho.

Na začátek jsem uvařil jakýsi si polotovar (ze sladového výtažku) - amecický ALE. Ale již druhý pokus byl u mě doma kompletně zprocesován (tedy mimo sladování a šrotování). Pokusy se zadařily, tak nezbývá nic jiného než pokračovat.

Nyní vařím svrchně kvašená piva, ale mým cílem je naučit se vařit i klasické české ležáky (až vyřeším, kde budu v chladu kvasit a ležet).

Dej Bůh štěstí!

Custom fields
WWW pages
http://www.pivovarstraky.cz
Grow hops
Unknown
Beer exchange
Unknown
Shared buy
Unknown
Labels
Unknown
Submitted by Skuty on 07.11.2022