Ondra Mlejnek

K Višňovce ,530 02 Pardubice,Česká republika

Pár let doma vařím svrchně kvašená piva,většinou americké IPA/APA, a když mě na navoněnost už leze krkem, uvařím pro změnu anglický bitter, irish red nebo stout... kromě ležáků asi cokoliv. Rád experimentuju a ladím chutě...

Výbava je vlastní výroby, nově jsem si vyrobil HERMS "varnu" z hrnců 36 l, objem várky dělám většinou kolem 20 l, tj. na jednu kyvetu. Jako spilka mi slouží nerez hrnec na rmutování, pivo leží v kyvetě nepo pokud by leželo dýl a blokovalo kyvetu pro další várku, tak v lahvích. Ve sklepě je upravená lednice jako kegerator, ještě plánuju mrazák na řízené kvašení a coldcrush, ale zatím nemám s čirostí piva problémy...

Custom fields
Facebook
https://www.facebook.com/ondrej.mlejnek.7
E-mail
Phone
777337514
Grow hops
Unknown
Beer exchange
Yes
Shared buy
Yes
Labels
No
Submitted by Ondra on 18.08.2015

User Profile

Advertisement

Next Events

14 Oct 2017 10:00 - 23:59
Trnavský Hrncovar 2017
Trnava
20 Oct 2017
Warszawski Konkurs Piw Domowych 2017
04 Nov 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 Nov 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 Nov 2017
AK17 Praha

New Places

New Ads

 1  Berliner Weisse No. 2

New Reviews

  • Fotka piva Co tyden dal :-)

    · Co tyden dal · 20 days ago
  • Vzhled. Barva temně hnědá až černá, mírně kalná. Pěna kávová, poměrně ...

    · PETKOVAR Irish Stout · 2 months ago
  • Pivo lehce zakalené, barva slámově žlutá. Řídká bílá pěna, po ...

    · VITWIT · 3 months ago
  • Dostali jsme k ochutnání lahvičku při společné návštěvě sladovny pana ...

    · VITWIT · 4 months ago
  • 1. New England IPA jsem nikdy nepil. 2. Nemám za sebou ...

    · Nūbēs No.1 · 4 months ago

New Comments

  • Skrabak said More
    Ahoj, pro "domovarníky ze severu" používám i... 5.9.2017
  • Braxator said More
    Tak už mám! www.praguebeer.com
    Zatím to nemá formu... 21.8.2017
  • Bi.Vi.Me. said More
    Hi guys! New recipe, new style: Black IPA. Enjoy it!... 3.7.2017
  • Piňon said More
    Jo je to hodně podobné! Podepiš a jsi tam... 1.7.2017
  • Braxator said More
    Zatím ne, ale už na tom začnu makat... 16.6.2017