PajLe

Masarykovo náměstí ,564 01 Žamberk,Česko

Hrncovar vyrábějící převážně svrchně kvašená piva IPA, ALE ze surovin. Várky max. 25l. Ohřev indukce. Manifold. Mash tun - coolbox.

 

Pěstování chmelu (10 babek):

ZPC, Saaz Late, Bramling cross, Progress, Perle, Chinook, Cascade.

V lednici: 

 10° Ale Golden Ale v2, Simpson malt Golden promise,  Progress, Mosaic, HBC462, HBC 342, US 05 (MHM 2016 2. místo od konce :))
 13° Rye Fruit Ale  DH Mandarina, maliny + broskved (jen2l) MHM 2017
 16°IPA Cascade, Centenial, US-05 4.gen. Pale ALE 4,5kg, Golden promise 3kg. (meruňky vcelku ok)
13,7°Ale Danstar Windsor (nebrat), Pale ale, ŽPČ hlávky, Cascade, bez DH. (nechutná)
 14° Ale    Chmel: ŽPČ, Summit, Citra, DH: Citra, Mandarina, Slady: Maris Otter, Pale Ale, Crystal, Kvasnice: M44 (0.gen).
  16° Rye IPA  Apollo, Lemon Drop, ŽPČ, Mandarina. Brno verze 1. Všude jablko, žádný zázrak. M44 1.gen
  14° Rye IPA  RYPAK v2 Cascade, Mosaic, DH Enigma M44 2.gen

  

Sekundár:

   

Spilka

 11° Cu Ale

 Cascate + chinook, M44 0 gen.  

 

 Ocenění:

Litomyšlský stříbrný korbel 2016 - 3. místo v kategorii Pale Ale

5. Hrvatsko homebrew prvenstvo IPA - bjcp score = 37,25

6. Hrvatsko homebrew prvenstvo IPA - bjcp score = 33

Kostepecký chmelovárek 2016 IPA 4-6. místo IPA

Moravian Homebrewers Meeting 2016 1. místo British Golden Ale
 
Trnavský Hrncova 2017 2. místo Pale Ale - žitná 14° IPA Rypak v2 
 
Custom fields
E-mail
Grow hops
Yes
Beer exchange
Yes
Shared buy
Yes
Labels
No
Submitted by Isgi on 19.08.2015

User Profile

Advertisement

Next Events

20 Oct 2017
Warszawski Konkurs Piw Domowych 2017
04 Nov 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 Nov 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 Nov 2017
AK17 Praha
09 Dec 2017 11:00 - 23:59
„Setkání domácích sládků a příznivců homebrewingu“
Ostrava

New Places

New Ads

No ads

New Reviews

New Comments

  • grádyš said More
    :) 3.10.2017
  • Bruno said More
    sorry,to sem nějak přehlídl. 3.10.2017
  • grádyš said More
    No nic, tak jsem ti ten obrázek z popisu pivovaru... 28.9.2017
  • grádyš said More
    ... 27.9.2017
  • Skrabak said More
    Ahoj, pro "domovarníky ze severu" používám i... 5.9.2017