Sypání
Plzeňský (5 kg)
Rmutovací schéma
Chmelovar
0. min 25 g Agnus (2015, 10,7 % alfa-HK); 30. min 15 g Nelson Sauvin (2015, 11,4 % alfa-HK), 80. min 15 g Nelson Sauvin (2015, 11,4 % alfa-HK); var celkem 90 min
Kvašení
Safale US-05 (18°C)
Další pokyny
Informace o várce
Počáteční hustota | 18 | °Plato |
Konečná hustota | 4 | °Plato |
Hořkost | IBU | |
Barva | EBC | |
Alkohol | 7.5 | % |
Doba chmelovaru | 90 | min. |
Efektivita rmutování | % | |
Celková efektivita | % | |
Objem chmelovaru | l | |
Objem mladiny | l | |
Objem piva | 17 | l |