Litomyšlský korbel (8. ročník)

Pozn.: s doprovodným srazem domovarníků

Místo konání: sál Restaurace Veselka – Litomyšl, T. Novákové 64, Litomyšl, 570 01

odkaz: zatím nezveřejněn

Termín soutěže:  15.4.2023

Registrace vzorků:  do 4.4. 2023

Zasílání/odevzdání vzorků:   do 15.4.2023

Vyhlášení: na místě + následné bodové degustační listy do pár týdnů

Doporučený nejpozdější termín vaření ležáku: 19.2.2023 ?

Potřebný počet lahví :  minimálně 1l rozdělený vždy do minimálně 2 lahví - 120kč/vzorek

Soutěžní kategorie:

Kategorie A Světlý ležák plzeňského typu (dle BJCP 3A a 3B)    10,0-14,9 EPM (Liga českého ležáku)

Kategorie B Polotmavý a tmavý ležák českého typu (dle BJCP 3C a 3D)    11,0-14,9 EPM

Kategorie C Pale Ale - bez udání konkrétního typu (podmínkou jen barva – světlá až polotmavá (od 11,0 do 15,0 % EPM) Účastník je povinen specifikovat konkrétní styl a EPM.

Kategorie D IPL – spodně kvašené pivo. Podmínkou je užití chmele Mimosa*) minimálně na Dry Hopping (od 11,0 do 15,0 % EPM). Účastník je povinen specifikovat EPM.

Kategorie E West-Coast IPA (dle BJCP 21A American IPA) 13,0 – 17,9 EPM 

Kategorie F Divoká karta - ostatní pivní styly (nesmí být zařazen vzorek v jiné kategorii. U divoké karty musí účastník přiřadit svému vzorku styl (tedy druh piva), podle které bude komise posuzovat čistotu stylu.

POZOR – nově soutěž i o nejhezčí pivní etiketu!