file Kokos do pivečka

  • Marian
  • Marian's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Junior Member
  • Junior Member
More
26 Sep 2021 19:03 #1 by Marian
Kokos do pivečka was created by Marian
Zdravím všetkých milovníkov dobrého piva. Mám otázku ohľadom pridania strúhaného kokosu do pivečka. Chystám sa navariť poriadne silný Barley Wine a chcem si ho " okoreniť" kokosom po búrlivej fáze kvasenia, ako dry hop. Má niekto z vás s týmto skúsenosť? Koľko pridať kokosu do 20 l mladiny tak, aj keď to je subjektívne, aby kokos neprerážal iné chute? Ako ho ošetriť pred pridaním, aby neprišlo ku kontaminácii?  Skúšal niekto pridať kokos aj v inej fáze, ako po búrlivom kvasení? Vopred ďakujem za tipy a rady. 

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

New Places

New Comments

  • Pangy said More
    Novinky z pivovaru:
    Přešel jsem od výtažků k... 18.7.2021
  • Bobřík said More
    Ahoj, kolik jsi prosim použil vody pro vystirku a pak... 12.3.2021
  • MilanHodek said More
    Aha! Diky za info. Vsude prave pisou, ze bananove... 2.11.2020
  • Strašnický zrzek said More
    Ahoj. Máš štěstí, že jdu kolem ;)
    Banány se... 2.11.2020
  • Tichon said More
    ahoj, bylo by možné exportovat do nějakého... 30.10.2020