Já jsem pro první vaření ze sladu zvolil namletí při koupi (abych i viděl hrubost mletí), ale pak jsem si hned pořídil šrotovník jako je tento
www.bahnik.cz/srotovniky-na-slad/mlynek-na-slad/
Šrotovník jsem pořídil proto, abych mohl nakupovat pro více várek (typicky pro 5) za jedno poštovné. Mlýnek co mám zvládá namletí docela dobře, ale má tu nevýhodu, že se špatně nastavuje hrubost mletí (jen utažením šroubu, ne v milimetrech), takže dnes už bych rovnou investoval do válcového šrotovníku. Buď do tohoto typu
www.bahnik.cz/srotovniky-na-slad/srotovnik-na-slad--2-valcovy/ nebo
www.bahnik.cz/srotovniky-na-slad/srotovnik-na-slad--3-valcovy/ . Válcové šrotovníky se také s oblibou pohání akuvrtačkou.
Na druhou stranu, pokud bych měl poblíž nějaký domovarnický obchod, dovedu si představit, že bych si nechával slad namlýt před každou várkou, dokud bych si nebyl jistý, že to s domácím vaření myslím vážně.