PILS - Spodní kvašení 12. den stále na 1,033 SG - kvasn. BREWMASTERS LAGER YEAST

  • JardaP
  • JardaP's Avatar Topic Author
  • Offline
  • New Member
  • New Member
More
04 Jul 2024 09:39 #1 by JardaP
Zdravím. Z kanditního sladového výtažku jsem se propracoval až k mladině. Fermentace 21l mladiny, kvasnice 20g BREWMASTERS LAGER YEAST aktivované dle návodu. Po 12 dnech kvašení při 9,5st.C je SG 1,033. Poslední tři dny osciluje mezi 1,033 až 1,034.  Mohu to naflaškovat do PET, včetně surogace? Nebo to mám nechat zrát dále?
Diky!

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
More
04 Jul 2024 10:02 #2 by grádyš
Vyhledej si tady ve fóru výraz „ brewmaster “ a uvidíš ;)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • JardaP
  • JardaP's Avatar Topic Author
  • Offline
  • New Member
  • New Member
More
04 Jul 2024 10:33 - 04 Jul 2024 10:35 #3 by JardaP
Hmm:-(, to me nenapadlo. A co teď s tím? Do kanálu? Nebo nechat ještě týden kvasit? Nebo naflaškovat a doufat?
Last edit: 04 Jul 2024 10:35 by JardaP.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
More
04 Jul 2024 10:42 #4 by grádyš
Určitě bych to nestáčel do lahví. Jestli se to náhodou v lahvích znovu rozjede, vyrobíš granáty.
Vylít to můžeš vždycky - asi bych zvýšil teplotu na nějakých 15 °C a ještě počkal jeden či dva týdny.

Please Log in or Create an account to join the conversation.