Dřevěný sud

  • Loupežník
  • Loupežník's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Junior Member
  • Junior Member
More
13 Oct 2016 08:12 #1 by Loupežník
Dřevěný sud was created by Loupežník
Ahoj, chci se zeptat.
Zkoušel někdo z vás už ležení v dřevěném sudu? Rád bych něco takového vyzkoušel, ale nikde jsem se v podstatě nic nedočetl. Sud není drahá záležitost, ale jeho smolení bude chtít trochu umu.
Takže máte někdo nějaké tipy jak na to? :) :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
13 Oct 2016 08:52 #2 by grádyš
Replied by grádyš on topic Dřevěný sud
Otázka je, čeho chceš dosáhnout?

Pokud "jenom" takovou tu dubovou chuť, budou ti stačit dubové třísky/hobliny/kostky/spirálky/... Navíc se dají sehnat v různé úrovni praženosti a z různých druhů dubů. A jako bonus si můžeš pořídit třísky ze starých sudů od různých alkoholů (sherry, whiskey, portské, ...).

Jeden den bez piva pravděpodobně nikoho nezabije, ale proč zbytečně riskovat...

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • Loupežník
  • Loupežník's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Junior Member
  • Junior Member
More
13 Oct 2016 09:36 #3 by Loupežník
Replied by Loupežník on topic Dřevěný sud
Chápu, vím že i ty sám třísky používáš, ale spíš mi šlo o to udělat pivo, které bude opravdu ležet v dřevěným sudu.
Chtěl bych třeba jednou za rok udělat várku tak nějak po staru. Pod otevřeným kotlem se bude topit dřevem, pivo bude ležet v dřevěným sudu, a čepovat se bude ze sudu mosaznou pípou. Spíš jde o ten dobovej styl, než o dosažení konkrétní chuti v "moderní" varně.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
13 Oct 2016 09:43 #4 by grádyš
Replied by grádyš on topic Dřevěný sud
Chápu :friday:

Jeden den bez piva pravděpodobně nikoho nezabije, ale proč zbytečně riskovat...

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

New Places

  • Námestovo

    , 029 01 , , Slovensko
    on 19.02.2019
  • Blue Craft Beer Brewery

    Partizánska 48, 900 01 Modra, , Slovensko
    on 18.02.2019
  • Brewžnef

    Sotinská 1474/11, 905 01 , , Slovensko
    on 14.02.2019
  • LONT

    Komenského , 679 02 Rájec-Jestřebí, , Česko
    on 11.02.2019
  • Dr. Koch

    Prostějovská 23, 080 01 Prešov, , Slovensko
    on 10.02.2019

New Comments

  • Botulin said More
    Taky se připojuji s dotazem. Vařím velice málo, ale... 3.2.2019
  • Rainier Wolfcastle said More
    Je moznost degustace i pro nesoutezici-navstevniky? 28.1.2019
  • Haravar said More
    Ešte je možné sa prihlásiť (do piatku a doručiť... 16.10.2018
  • stepgallery said More
    Ahoj Proč ta nenávist k ludom? :-D 25.9.2018
  • mac said More
    díky moc už mi pivařka došla tak už kuchtím....... 23.9.2018