Dřevěný sud

  • Loupežník
  • Topic Author
  • Offline
  • Junior Member
  • Junior Member
More
13 Oct 2016 08:12 #1 by Loupežník
Dřevěný sud was created by Loupežník
Ahoj, chci se zeptat.
Zkoušel někdo z vás už ležení v dřevěném sudu? Rád bych něco takového vyzkoušel, ale nikde jsem se v podstatě nic nedočetl. Sud není drahá záležitost, ale jeho smolení bude chtít trochu umu.
Takže máte někdo nějaké tipy jak na to? :) :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
More
13 Oct 2016 08:52 #2 by grádyš
Replied by grádyš on topic Dřevěný sud
Otázka je, čeho chceš dosáhnout?

Pokud "jenom" takovou tu dubovou chuť, budou ti stačit dubové třísky/hobliny/kostky/spirálky/... Navíc se dají sehnat v různé úrovni praženosti a z různých druhů dubů. A jako bonus si můžeš pořídit třísky ze starých sudů od různých alkoholů (sherry, whiskey, portské, ...).

Beauty is in the eye of the beer holder.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • Loupežník
  • Topic Author
  • Offline
  • Junior Member
  • Junior Member
More
13 Oct 2016 09:36 #3 by Loupežník
Replied by Loupežník on topic Dřevěný sud
Chápu, vím že i ty sám třísky používáš, ale spíš mi šlo o to udělat pivo, které bude opravdu ležet v dřevěným sudu.
Chtěl bych třeba jednou za rok udělat várku tak nějak po staru. Pod otevřeným kotlem se bude topit dřevem, pivo bude ležet v dřevěným sudu, a čepovat se bude ze sudu mosaznou pípou. Spíš jde o ten dobovej styl, než o dosažení konkrétní chuti v "moderní" varně.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
More
13 Oct 2016 09:43 #4 by grádyš
Replied by grádyš on topic Dřevěný sud
Chápu :friday:

Beauty is in the eye of the beer holder.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

New Places

New Reviews

  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 2 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 4 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 5 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 5 months ago
  • Vzhled:šťáva z kompotu,pěna celkem rychle opadá Vůně:i přes lehkou rýmu je ...

    · NEBULA · 5 months ago

New Comments

  • Bi.Vi.Me. said More
    New recipe...... 9.4.2018
  • Jinaj said More
    Zdravím, uvařil jsem si v Pace své první pivo,... 28.3.2018
  • grádyš said More
    Zuzix wrote:
    Dobrý den, je možno se s Vámi nějak spojit? SZ,...
    21.3.2018
  • Zuzix said More
    Dobrý den, je možno se s Vámi nějak spojit? SZ,... 21.3.2018
  • Bi.Vi.Me. said More
    Peated again.... New recipe, Export Stout with peated... 13.3.2018