Welcome, Guest
Username: Password: Remember me
  • Page:
  • 1

TOPIC: Dřevěný sud

Dřevěný sud 13 Oct 2016 08:12 #1

Ahoj, chci se zeptat.
Zkoušel někdo z vás už ležení v dřevěném sudu? Rád bych něco takového vyzkoušel, ale nikde jsem se v podstatě nic nedočetl. Sud není drahá záležitost, ale jeho smolení bude chtít trochu umu.
Takže máte někdo nějaké tipy jak na to? :) :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Dřevěný sud 13 Oct 2016 08:52 #2

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
  • Posts: 607
  • Karma: 21
  • Thank you received: 102
Otázka je, čeho chceš dosáhnout?

Pokud "jenom" takovou tu dubovou chuť, budou ti stačit dubové třísky/hobliny/kostky/spirálky/... Navíc se dají sehnat v různé úrovni praženosti a z různých druhů dubů. A jako bonus si můžeš pořídit třísky ze starých sudů od různých alkoholů (sherry, whiskey, portské, ...).

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Beauty is in the eye of the beer holder.

Dřevěný sud 13 Oct 2016 09:36 #3

Chápu, vím že i ty sám třísky používáš, ale spíš mi šlo o to udělat pivo, které bude opravdu ležet v dřevěným sudu.
Chtěl bych třeba jednou za rok udělat várku tak nějak po staru. Pod otevřeným kotlem se bude topit dřevem, pivo bude ležet v dřevěným sudu, a čepovat se bude ze sudu mosaznou pípou. Spíš jde o ten dobovej styl, než o dosažení konkrétní chuti v "moderní" varně.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Dřevěný sud 13 Oct 2016 09:43 #4

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
  • Posts: 607
  • Karma: 21
  • Thank you received: 102
Chápu :friday:

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Beauty is in the eye of the beer holder.
  • Page:
  • 1
Moderators: novotny.petrJersey
Powered by Forum

User Profile

Advertisement

Next Events

10 Mar 2018 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
Sokolovna v Kostelci u Holešova
24 Mar 2018
Prague Homebrewing Competition
14 Apr 2018
Litomyšlský korbel
Minipivovar Veselka
15 Sep 2018
Černokostelecký žejdlík
Černokostelecký pivovár

New Places

  • Hudvar

    Žerotínská 9, 696 62, Strážnice, Česko
    on 19.01.2018
  • Kulhas

    , 538 35, Zaječice, Česko
    on 16.01.2018
  • Pivovar Bagoun

    Benešova, 349 01, Stříbro, Česko
    on 15.01.2018
  • Paradny Kocur

    Zimná, 080 01, Prešov, Slovakia
    on 15.01.2018
  • Všechovar

    , 753 53, Všechovice, Česko
    on 13.01.2018

Latest Ads

New Reviews

  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 12 days ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 26 days ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 26 days ago
  • Vzhled:šťáva z kompotu,pěna celkem rychle opadá Vůně:i přes lehkou rýmu je ...

    · NEBULA · 29 days ago
  • Vzhled:černé jak bota,nahnědlá pěna Vůně:káva Chuť: čokoláda,lehce trpké,vyšší říz Celkový dojem:slušný stout k ...

    · Black Xmas · 1 months ago

New Comments

  • moilec vailea said More
    What´s Up!!!!!!!! 12.1.2018
  • Drone said More
    U nás v práci( ACO Industries Přibyslav-pro tebe... 10.1.2018
  • KoJaKCZE said More
    Já jsem příruby na svých Bergland hrncích pájel... 8.1.2018
  • Bi.Vi.Me. said More
    Hop, Chocolate Malt and Cold Steeping = Hoppy Cascadian... 20.12.2017
  • Bi.Vi.Me. said More
    Christmas is coming, let's go drink something peated?... 14.12.2017