Umele sytenie piva

  • forrest
  • forrest's Avatar Topic Author
  • Offline
  • New Member
  • New Member
More
08 Jan 2017 09:58 #1 by forrest
Umele sytenie piva was created by forrest
Ahojte,

viem ze to je monumentalna blbost co sa chystam napisat, ale, mne to fungovalo :)

Stocil som pivo do flias ( na vymysleny recept kde som sa snazil dodrzat ake take zaklady ) spolu s dextrozou. Pivo ale vobec nebolo nasytene. Chutovo bolo fajn, vypit sa dalo, ale tie bublinky tam proste chybali.

Tak mi napadlo, preco nevyskusat soda stream :) Prelial som vychladene pivo z flase do nadoby sodastream a prepohnal cez to bublinky :) Sice to trosku penilo, ale v konecnom vysledku to tie bublinky malo tak ako som si predstavoval.

Mozno to niekomu pomoze komu sa bublinky pri sekundarnej fermentacii nevytvorili :) Skuste pouzit sodastream -> mate pivo s bublinkami , ktore neskonci po 6-8 hodinach roboty, vyse tyzdna cakania v zachode alebo dreze :D

S pozdravom
Forrest
The following user(s) said Thank You: Isgi

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
28 Jan 2017 05:01 #2 by gajdy
Replied by gajdy on topic Umele sytenie piva
Keď ti môžem poradiť, skús ho nechať dlhšie v teple a pivo sa ti nasýti.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • forrest
  • forrest's Avatar Topic Author
  • Offline
  • New Member
  • New Member
More
29 Jan 2017 13:16 #3 by forrest
Replied by forrest on topic Umele sytenie piva
Pivo som stocil s dextrozou a nechal som pri teplote pri ktorej kvasilo 4 dni. Az potom som daval do chladnicky. Nabuduce, ked nebude PETka tvrda, skusim to presunut na niekolko dni do vyssej ako kvasiacej teploy. Dakujem za radu.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
29 Jan 2017 15:11 #4 by gajdy
Replied by gajdy on topic Umele sytenie piva
Ja ho nechávam dokvasovať 10 dní pri 20 stup. Ako som začal variť zo surovín, pri stáčaní mi penilo. Tým pádom bolo viac vzduchu vo fľaši ako by malo. Pivo bolo bez co2. Rozmýšľal som kde môže byť chyba. Vyskúšal som ho nechať dlhšie pri teplote okolo 20 stup. Po 20 dňoch bolo nasýtené. Problém zo stáčaním som už vyriešil.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

21 Sep 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia
25 Sep 2018
Prague Beer Tasting Session 25.09

New Places

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 2 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 6 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 8 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 8 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 8 months ago

New Comments

  • Pauli said More
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac said More
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli said More
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018