Bezlepkove pivo

  • Lukáš Štefanovský
  • Lukáš Štefanovský's Avatar Topic Author
  • Offline
  • New Member
  • New Member
More
10 Dec 2016 00:13 #1 by Lukáš Štefanovský
Bezlepkove pivo was created by Lukáš Štefanovský
zdar,
som v podstate zaciatocnik...
rad by som potesil priatela celiatika. mate recept na bezlepkove pivo?googlil som no velmi nic mi to nedalo...kamos aktualne pije Bernarda ale preco si kupovat ak sa da uvarit :) za pomoc radu vopred dakujem

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
More
12 Dec 2016 09:16 #2 by grádyš
Replied by grádyš on topic Bezlepkove pivo
Nejsem si úplně jist, jestli doma dokážeš uvařit stoprocentně bezlepkové pivo. To bys asi musel úplně vynechat klasický slad a vařit například z čiroku, rýže, pohanky, prosa, medu, belgického kandovaného cukru a podobně.

Existují i společnosti ( grouseco.com/ ) vyrábějící bezlepkové slady, ale vůbec netuším, jestli je možné jejich produkty koupit v Evropě, popřípadě jestli by to bylo cenově únosné.

Nicméně pro snížení obsahu lepku v normálním receptu můžeš použít WLN4000 Clarity Ferm .

Jeden den bez piva pravděpodobně nikoho nezabije, ale proč zbytečně riskovat...

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • Lukáš Štefanovský
  • Lukáš Štefanovský's Avatar Topic Author
  • Offline
  • New Member
  • New Member
More
13 Dec 2016 04:37 #3 by Lukáš Štefanovský
Replied by Lukáš Štefanovský on topic Bezlepkove pivo
Dakujem za radu

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

New Places

  • Marty

    Železničná 809, 91321 Trenčiasnka Turná, , Slovensko
    on 19.10.2018
  • Haremheb

    U Drupolu 3, 102 00 Praha 10, , Česko
    on 18.10.2018
  • Dupnitsa Homebrew

    , , , Bulgaria
    on 18.10.2018
  • Franckeje

    Záhumenská , 900 31 , , Slovensko
    on 15.10.2018
  • Garáž

    Čkyně, 38481 Čkyně, , Česko
    on 14.10.2018

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 3 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 7 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 9 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 9 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 9 months ago

New Comments

  • Haravar said More
    Ešte je možné sa prihlásiť (do piatku a doručiť... 16.10.2018
  • stepgallery said More
    Ahoj Proč ta nenávist k ludom? :-D 25.9.2018
  • mac said More
    díky moc už mi pivařka došla tak už kuchtím....... 23.9.2018
  • Pauli said More
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018