Welcome, Guest
Username: Password: Remember me
  • Page:
  • 1

TOPIC: Bezlepkove pivo

Bezlepkove pivo 10 Dec 2016 00:13 #1

zdar,
som v podstate zaciatocnik...
rad by som potesil priatela celiatika. mate recept na bezlepkove pivo?googlil som no velmi nic mi to nedalo...kamos aktualne pije Bernarda ale preco si kupovat ak sa da uvarit :) za pomoc radu vopred dakujem

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Bezlepkove pivo 12 Dec 2016 09:16 #2

  • grádyš
  • grádyš's Avatar
  • Away
  • Administrator
  • Administrator
  • Posts: 507
  • Karma: 17
  • Thank you received: 81
Nejsem si úplně jist, jestli doma dokážeš uvařit stoprocentně bezlepkové pivo. To bys asi musel úplně vynechat klasický slad a vařit například z čiroku, rýže, pohanky, prosa, medu, belgického kandovaného cukru a podobně.

Existují i společnosti ( grouseco.com/ ) vyrábějící bezlepkové slady, ale vůbec netuším, jestli je možné jejich produkty koupit v Evropě, popřípadě jestli by to bylo cenově únosné.

Nicméně pro snížení obsahu lepku v normálním receptu můžeš použít WLN4000 Clarity Ferm .

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Beauty is in the eye of the beer holder.

Bezlepkove pivo 13 Dec 2016 04:37 #3

Dakujem za radu

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • Page:
  • 1
Moderators: novotny.petrJersey
Powered by Forum

User Profile

Advertisement

Next Events

14 Oct 2017 10:00 - 23:59
Trnavský Hrncovar 2017
Trnava
20 Oct 2017
Warszawski Konkurs Piw Domowych 2017
04 Nov 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 Nov 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 Nov 2017
AK17 Praha

New Places

New Ads

 1  Berliner Weisse No. 2

New Reviews

  • Fotka piva Co tyden dal :-)

    · Co tyden dal · 18 days ago
  • Vzhled. Barva temně hnědá až černá, mírně kalná. Pěna kávová, poměrně ...

    · PETKOVAR Irish Stout · 1 months ago
  • Pivo lehce zakalené, barva slámově žlutá. Řídká bílá pěna, po ...

    · VITWIT · 3 months ago
  • Dostali jsme k ochutnání lahvičku při společné návštěvě sladovny pana ...

    · VITWIT · 3 months ago
  • 1. New England IPA jsem nikdy nepil. 2. Nemám za sebou ...

    · Nūbēs No.1 · 4 months ago

New Comments

  • Skrabak said More
    Ahoj, pro "domovarníky ze severu" používám i... 5.9.2017
  • Braxator said More
    Tak už mám! www.praguebeer.com
    Zatím to nemá formu... 21.8.2017
  • Bi.Vi.Me. said More
    Hi guys! New recipe, new style: Black IPA. Enjoy it!... 3.7.2017
  • Piňon said More
    Jo je to hodně podobné! Podepiš a jsi tam... 1.7.2017
  • Braxator said More
    Zatím ne, ale už na tom začnu makat... 16.6.2017