file Dlouhé kvašení

  • mmacanek
  • mmacanek's Avatar Topic Author
  • Away
  • New Member
  • New Member
More
28 Oct 2020 11:50 #1 by mmacanek
Dlouhé kvašení was created by mmacanek
Dobrý den,
Mám uvařené pivko už 17 den a pořád lehce prokvaší. Zatím se mi to nestalo,aby tak dlouhou. I kvasinky s-33 mám spočítané na várku.
Je to normální? Díky za odpověď

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
28 Oct 2020 12:13 #2 by grádyš
Replied by grádyš on topic Dlouhé kvašení
Přesunul jsem tvůj příspěvěk z kategorie nápadů na vylepšení těchto stránek do kategorie Kvasnice a kvašení :)

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
28 Oct 2020 12:18 #3 by grádyš
Replied by grádyš on topic Dlouhé kvašení
K tvému dotazu: s pivkem :) ti sice neporadím, ale co znamená „pořád lehce prokvaší“?
Protože to, co bys měl sledovat, je hustota piva. Jestli 2-3 dny neklesá, máš hotovo.
The following user(s) said Thank You: mmacanek

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • mmacanek
  • mmacanek's Avatar Topic Author
  • Away
  • New Member
  • New Member
More
29 Oct 2020 08:49 #4 by mmacanek
Replied by mmacanek on topic Dlouhé kvašení
Zdravím,
Lehké kvašení je, že kvasná zátka je aktivní cca 10 sekund bublina. Včera jsem změřil hustotu a před zákvasem byla hodnota 1050 po1014. Za 2 dny udělám kontrolu a uvidím. Zatím diky

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

No events

New Places

New Comments

  • Bystričan said More
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022
  • Bystričan said More
    Ahoj chcem vyskúšať varenie piva. Som z Plevnika a... 7.3.2022
  • said More
    Díky za recept. Zítra jsem chtěl vařit dle receptu... 26.11.2021
  • Pangy said More
    Novinky z pivovaru:
    Přešel jsem od výtažků k... 18.7.2021
  • Bobřík said More
    Ahoj, kolik jsi prosim použil vody pro vystirku a pak... 12.3.2021