Kostelecké Chmelovárek 2017

  • Měrka
  • Měrka's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Senior Member
  • Senior Member
More
04 Jan 2017 23:14 - 05 Jan 2017 08:59 #1 by Měrka
Kostelecké Chmelovárek 2017 was created by Měrka


Tak vážení pivovarníci, pivovarnice a pivovarčata

s mírným zpožděním oproti plánu tady máme oficiální parametry degustační soutěže o GrandPrix Kostelce u Holešova v rámci nezinárodní konference amatérských sládků Kostelecké chmelovárek.

Pro soutěž vyhlašujeme tyto kategorie:

a) Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
b) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
c) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter).
d) Svrchně kvašené pivo pšeničné.
e) Pivo typu stout a porter.
f) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic.

Omezení:
Z kapacitních důvodů platí pro každého limit dvou vzorků v součtu kategorií (v každé kategorii jen jeden vzorek).
V kategoriích d – e se počet vzorků násobí koeficientem 0,5.
Kategorie f se do limitu nepočítá.


Dodání a předregistrace vzorků:
Vzorky přebíráne v den akce až do jejího zahájení.
Po domluvě je možné vzorky zaslat přepravní službou, nebo přivézt v týdnu před akcí, budou uskladněny v chlazeném prostoru.
Předregistrace vzorků není nezbytně nutná, usnadní nám ale přejímku a označování vzorků a budeme za ni vděční

Něco málo více informací a reporty z minulých ročníků najdete na:
http://www.kostelan.mzf.cz/kostelecke-chmelovarek/http://www.kostelan.mzf.cz/kostelecke-chmelovarek/

Případné dotazy směřujte na
merka.petr(zav)email.cz nebo 603 722 223
Attachments:
Last edit: 05 Jan 2017 08:59 by grádyš.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
05 Jan 2017 08:58 #2 by grádyš
Replied by grádyš on topic Kostelecké Chmelovárek 2017

Měrka wrote:
Omezení:
Z kapacitních důvodů platí pro každého limit dvou vzorků v součtu kategorií (v každé kategorii jen jeden vzorek).
V kategoriích d – e se počet vzorků násobí koeficientem 0,5.
Kategorie f se do limitu nepočítá.


Mám tomu rozumět tak, že když dám do soutěže stout (či pšenici), můžu přihlásit jen jedno pivo?

Dycky PIVO !

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
05 Jan 2017 11:49 #3 by JImram
Replied by JImram on topic Kostelecké Chmelovárek 2017
Troufl bych si tipnout, že je to spíš obráceně.
Tedy můžeš například dát
1 vzorek a) (1 vzorek)
1 vzorek d) (0.5 vzorku)
1 vzorek e) (0.5 vzorku)
1 vzorek f) (0 vzorků)

Celkem 1+0.5+0.5+0= 2vzorky - což splňuje limit

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • Měrka
  • Měrka's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Senior Member
  • Senior Member
More
05 Jan 2017 22:21 #4 by Měrka
Replied by Měrka on topic Kostelecké Chmelovárek 2017
Vážení B je správně

Potřebuju omezit počet vzorků v kat. A-C
naopak chcu podpořit vaření okrajovějších stylů, proto v D a E počítám dva vzorky za jeden a rauch nepočítám vůbec.

Ale snažně prosím nevyužívejte všichni naximální možný počet, holky v přípravně by z toho asi jeblo :-)
The following user(s) said Thank You: Loupežník

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

New Places

New Comments

  • Zdeněk said More
  • marcusoptus said More
    tak to by sme mali dať stretnutie a podiskutovať. ..... 20.3.2019
  • Mira eR said More
    Jen tak dál, vše je to o výdrži a zkoušení 19.3.2019
  • Mira eR said More
    Zdravím,
    Jasně pořád vařím pivo :) a rád :) 19.3.2019
  • marcusoptus said More
    Nazdar. Našiel som tu tvoj profil, ešte varíš pivčo? 5.3.2019