Přátelé,
jistě je to snem mnohým z vás stát se profesionálním sládkem ve vlastním minipivovaru. Vzhledem k tomu, že se to dosti našim kolegům podařilo, založil jsem pro tyto účely toto vlákno.
Jste vítáni. Zde můžete psát o vašich zkušenostech z přechodu hobby na komerční výrobu piva ať už se to týká: administrativy, povolení, licencí, finanční náročnosti, praktickou stavbu pivovaru, atd.
Budeme velice rádi, když se s námi podělíte o vaše zkušenosti.