Návod na vaření piva ze surovin pro začátečníky a mírně pokročilé

  • 3nohejjelen
  • 3nohejjelen's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Senior Member
  • Senior Member
More
02 Dec 2016 09:30 - 19 Feb 2017 13:55 #1 by 3nohejjelen
Ahoj,

dovoluju si sem frknout odkazy na moje články, ve kterých je krok za krokem popsán postup výroby svrchně kvašeného piva stylu APA...

popsanej postup samozřejmě není jedinej správnej...

snažil jsem se ho psát pro začátečníky, ale poměrně brzy jsem prozřel, že to úplně pro začátečníky není - resp. je, ale pro ty co nechtěj dělat moc velký kompromisy....tj. není to pro ty, kteří se dneska rozhodli, že by si mohli zkusit uvařit pivo a zejtra chtěj mít uvařeno...já osobně strávil před svym prvnim vařenim cca 2-3 měsíce studiem jak na to, nákupem a výrobou vybavení - je mi ale jasný, že jsem v tomhle směru asi trochu magor a výjimka:-)....

nicméně věřím, že s tímhle návodem 2-3 měsíce na přípravu potřebovat nebudete:-)

nedozvíte se zde jen JAK, ale snažil jsem se psát i PROČ...což snad přispěje nejen k pochopení, ale i k tomu, aby čtenář nebyl zmatenej a dokázal si srovnat jestli je můj postup v porovnání s jiným návodem lepší, ekvivalentní nebo horší....

www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...o-budeme-potrebovat/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...od-sladu-ke-sladine/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...d-sladiny-k-mladine/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...aseni-a-dry-hopping/
www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-nami-domac...a-par-tipu-na-zaver/

Jakýkoli dotazy, připomínky a kritiku vítám,
pokud někomu můj návod poslouží, tak budu moc rád:-)

Martin Urban
www.fb.com/3nohejjelen

ps: seriál vychází pod záštitou Cechu domácích pivovarníků...za revizi všech článků patří mé velké díky Petru Novotnému (Pivařka & Domácí pivovárek Diversity)
Last edit: 19 Feb 2017 13:55 by 3nohejjelen.
The following user(s) said Thank You: grádyš, doktor.zaba, Mastilosaurus, Ládevský pivovar

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
08 Dec 2016 09:08 #2 by gajdy
Škoda že nevyšiel pred mojim prvým varením.
Taktiež som strávil 3 mesiace štúdiom, nákupom a výrobou zariadenia.
Určite veľmi pomôže ľuďom, ktorí rozmýšľajú nad 1. várkou.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
08 Dec 2016 11:09 #3 by doktor.zaba
Já už jsem sice pár piv navařil, něco se naučil, ale tyto články mi přesto daly spoustu zajímavých a důležitých informací.
Díky moc za ně. Taky jsem odkazy rozeslal dál, lidem kteří po ochutnání mého domopiva se taky chtějí státi domovařiči;)
Myslím, že tak ucelený postup je pro začátečníky to nejlepší co lze dnes na netu nalézt + praktické ukázky od Jerseyho na youtube.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

  • 3nohejjelen
  • 3nohejjelen's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Senior Member
  • Senior Member
More
08 Dec 2016 11:17 #4 by 3nohejjelen
ooo dekuji:-)...skoro se az cervenam:-)...jsem moc rad, ze je to pro nekoho uzitecny!...
jinak videa Jirky Valy (Jerseyho) jsou bezva - taky odebírám jeho YT kanál:-)
The following user(s) said Thank You: Georg JT

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
08 Dec 2016 11:22 #5 by gajdy
Presne tak.
Jerseyho videa pomohli ale ešte potrebovali ucelený foto návod.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

15 Sep 2018
Černokostelecký žejdlík
21 Sep 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia

New Places

  • VK

    Šustekova 7, 851 04 Bratislava, , Slovensko
    on 15.08.2018
  • Wojtech

    , 742 82 Jistebník, , Česko
    on 15.08.2018
  • CARPENTER's Brewery

    Jaromíra Jindry 1175/2, 14800 Praha 4 - Kunratice, , Česká republika
    on 14.08.2018
  • Toušický kocour

    Toušice 22, 28163 Kostelec n. Č. l., , Česko
    on 14.08.2018
  • Kerad.fly brewery

    Dolečky I , 763 14 Zlín, , Česko
    on 11.08.2018

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 1 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 5 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 7 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 7 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 7 months ago

New Comments

  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac said More
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli said More
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018
  • Pauli said More
    K těmto dvou receptům doplním nějaké postřehy.... 18.7.2018