file Jak moc voní/smrdí kvašení?

More
07 Jan 2019 23:13 #1 by tom
Jak moc voní/smrdí kvašení? was created by tom
Právě se chystám na svoji první várku, a jelikož plánuju dělat svrchně kvašený a tím pádem to budu mít ve svý bezprostřední blízkosti, tak by mě zajímalo, jak moc je to cejtit?
Kvasnice US-05, 25 l a okolo 5%
Děkuji za odpověď nebo radu.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
08 Jan 2019 07:59 #2 by glottis
Replied by glottis on topic Jak moc voní/smrdí kvašení?
cao, kvasnou nadobu jsme mel vzdycky priklopenou (viko aspon polozene na nadobe) a nikdy jsem nic necitil. az po odklopeni krasna vune ;) Zalezi na velikosti varky ale CO2 z toho muze byt docela dost, tak bych casto vetral.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
08 Jan 2019 08:26 #3 by tom
Replied by tom on topic Jak moc voní/smrdí kvašení?
Ok díky moc, obávala se hlavně ženská složka domácnosti a všichni známe jak to je cejtit okolo pivovarů :D

Please Log in or Create an account to join the conversation.

More
08 Jan 2019 11:01 #4 by funky
Replied by funky on topic Jak moc voní/smrdí kvašení?
Pokud se nepletu, charakteristicka vune kolem pivovaru pochazi ze sladu, tj. rmutovani. Nekomu to muze smrdet. Pri chmelovaru je citit krasna vune chmele - to imho musi vonet kazdemu. A pri kvaseni ? Jak uz bylo receno, kvasnou nadobu zavri vikem a pouzij kvasnou zatku, aby oxid uhlicity mel kudy odchazet. Kvaseni nesmrdi a nevoni.

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

No events

New Places

New Comments

  • Duboudyl said More
    Ahoj
    Prepač že som neodpisoval. Malo chodím sem. 5.1.2024
  • Kiwi said More
    Tohle ja naprosto skvělě vysvětlené. Díky moc. 24.8.2023
  • Saraf said More
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # said More
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022
  • Bystričan said More
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022