typ na recept - klasicky hořký ležák - první vaření

Zdravím všechny domácí varníky,

má někdo typ na jednoduchý začátečnický recept na klasický hořký ležák 10 - 11 stupňů?
Ideálně bych chtěl naplnit 15l sud a 9,5l kyvetu.
Mám plzeňský slad, vídeňský, poloranný červeňák 100g, a 100g premiantu.jedny S-189 a jedny W 34/70.
Budu vařit jednohrncovou metodou v pytli.

Budu rád za typy.
Díky moc a dej nám všem Bůh štěstí.