file Kvasnice po fermentacii na hladine alebo na dne?

  • misaaak69
  • misaaak69's Avatar Topic Author
  • Offline
  • Junior Member
  • Junior Member
More
29 Mar 2023 09:20 #1 by misaaak69
Ahoj,

mam otazku, prosim, na ktoru som zatial nenasiel odpoved. Prve 4 varky po cold crash som mal hladinu piva cistu. Kvasinky a kaly ostaly na dne. Posledna varka mala ale na hladine gumovity kolac asi kvasiniek? Pred i po cold crashi. Prve 4 varky boli IPA/APA, s US-05, ferm. pri cca 20°C. EPM 13-16. Tato posledna tiez, iba EPM  bolo 11.

Cim to je? Co rozhodne, ze to spadne na dno, alebo vyplava hore? A je to ok?

Inak kombucha mi plava na hladine ci na dne nadoby tiez podla nalady... Ale tam som po dovodoch nepatral :-D Mozno vlastnost kvasiniek?

Dik :)
Attachments:

Please Log in or Create an account to join the conversation.

Moderators: novotny.petrJersey

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

No events

New Places

New Comments

  • Duboudyl said More
    Ahoj
    Prepač že som neodpisoval. Malo chodím sem. 5.1.2024
  • Kiwi said More
    Tohle ja naprosto skvělě vysvětlené. Díky moc. 24.8.2023
  • Saraf said More
    Zdravim Suraku, vaříš stále? Saraf, Hrabice 6.1.2023
  • Elousek40 # said More
    Zdravím,ty vaše www.nefunguji,máte nějaké věci... 7.11.2022
  • Bystričan said More
    Ahoj chcel by som vyskúšať variť vlastné pivo. Som... 7.3.2022