- Posts: 30
- Thank you received: 4
Kvasnice po fermentacii na hladine alebo na dne?
- misaaak69
- Topic Author
- Offline
- Junior Member
Less
More
29 Mar 2023 09:20 #1
by misaaak69
Kvasnice po fermentacii na hladine alebo na dne? was created by misaaak69
Ahoj,
mam otazku, prosim, na ktoru som zatial nenasiel odpoved. Prve 4 varky po cold crash som mal hladinu piva cistu. Kvasinky a kaly ostaly na dne. Posledna varka mala ale na hladine gumovity kolac asi kvasiniek? Pred i po cold crashi. Prve 4 varky boli IPA/APA, s US-05, ferm. pri cca 20°C. EPM 13-16. Tato posledna tiez, iba EPM bolo 11.
Cim to je? Co rozhodne, ze to spadne na dno, alebo vyplava hore? A je to ok?
Inak kombucha mi plava na hladine ci na dne nadoby tiez podla nalady... Ale tam som po dovodoch nepatral Mozno vlastnost kvasiniek?
Dik
mam otazku, prosim, na ktoru som zatial nenasiel odpoved. Prve 4 varky po cold crash som mal hladinu piva cistu. Kvasinky a kaly ostaly na dne. Posledna varka mala ale na hladine gumovity kolac asi kvasiniek? Pred i po cold crashi. Prve 4 varky boli IPA/APA, s US-05, ferm. pri cca 20°C. EPM 13-16. Tato posledna tiez, iba EPM bolo 11.
Cim to je? Co rozhodne, ze to spadne na dno, alebo vyplava hore? A je to ok?
Inak kombucha mi plava na hladine ci na dne nadoby tiez podla nalady... Ale tam som po dovodoch nepatral Mozno vlastnost kvasiniek?
Dik
Please Log in or Create an account to join the conversation.
Moderators: novotny.petr, Jersey
User Profile
New Forum Posts
-
- Pěna
- na bazošu jsem viděl borce, co soda stream plní plynem ze...
- In Vaření ze surovin / Postupy a technologie
- Author fala
- 10 Oct 2024 13:55
-
- Pěna
- Ahoj, ou... ja som zil v tom, ze maju aj ciste CO2, a...
- In Vaření ze surovin / Postupy a technologie
- Author misaaak69
- 10 Oct 2024 13:53
-
- Pěna
- Drink Gas ti moc nepomůže, protože jím pivo...
- In Vaření ze surovin / Postupy a technologie
- Author grádyš
- 10 Oct 2024 13:31
-
- Pěna
- Soda stream je dobra tak na pokus nejaky. Ak chces ale...
- In Vaření ze surovin / Postupy a technologie
- Author misaaak69
- 10 Oct 2024 11:58
-
- Pěna
- Soda stream má tak 0.66 kg, takže spálená kaše. proto...
- In Vaření ze surovin / Postupy a technologie
- Author fala
- 10 Oct 2024 11:40
New Places
-
CraftCask HOMEBREW
13 Rohozná, 976 56 Pohronská Polhora, Banskobystrický kraj, Slovenskoon 11.09.2024 -
Pavouk - domácí pivovar
, 542 11 Chvaleč, Královéhradecký kraj, Českoon 11.09.2024 -
Cupkajnapivo.sk
Podhrádok, 976 63 , Banskobystrický kraj, Slovenskoon 24.08.2024 -
Van Dall Beer
Na Kopečku, 742 85 , Moravskoslezský kraj, Českoon 20.08.2024 -
Pivovar Ladislav
, 391 56 , Jihočeský kraj, Českoon 29.07.2024