Anniversary 30

American IPA

Silné a hodně chmelené pivo amerického střihu


Cermag 23.8.2016 1062
Original Gravity15.4° Plato
ABV7.0%
Bitterness53IBU
Color13.4EBC
Recipes are available for homebrewers only (that is for registered users with their home-brewery on map).
User ReviewsLeave your reviews
Average Review Times
  • Appearance (3.5/5)
  • Aroma (8/10)
  • Flavour and Mouthfeel (16/20)
  • Overall impression (12/15)
1 of 1 people found the following review helpful
  · 11.10.16
  • 4/5
    Appearance
  • 10/10
    Aroma
  • 18/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 13/15
    Overall impression
Vzhled: Tmavší barva, pivo mírně zakalené. Ale bavíme se o kvasnicovém nefiltru, silně chmeleném, takže lehký zákal není na závadu.
Vůně: Silná harmonická vůně. Takhle si představuji IPU.
Chuť: Plné tělo, vybalancované hořkostí. V chuti dominuje Citra a její tóny tropického ovoce
Celkový dojem:  Teoreticky si umím představit o malinko sušší chuť a čistší profil, ale pivo potěšilo a udělalo radost. Velice povedená IPA.
Was this review helpful to you?
1 of 1 people found the following review helpful
  · 26.09.16
  • 3/5
    Appearance
  • 6/10
    Aroma
  • 14/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 11/15
    Overall impression
Vzhled: Tmavší temně oranžová barva, mírně kalná. V lahvi pivo vypadalo úplně čiré, ale po otevření se utrhly kvasnice ode dna...

Vůně: Sladký citrus. Prostě Citra :) Ale nic přehnaného, vše je pěkně decentní.

Chuť: Opět Citra. Ta potvora přerazí všechno. Komu Citra chutná, bude nadšen, komu ne, bude nadšen méně. Nicméně ani ti druzí se nemusí obávat, jelikož chmelení je (jak jsem již říkal) decentní.
Tělo by asi mohlo být (v rámci stylu) i o maličko sušší, ale uznávám, že v tomto případě přispívá k pitelnosti.

Celkový dojem:  Ať se snažím jak se snažím, nenapadá mě v zásadě nic, co bych tomuto pivu vytknul. Pitelnost je výborná a časem se snad ještě zvyšuje :) Klidně bych lupnul ještě jedno.
A kdo má rád Citru, nechť si skóre ještě o pár bodíků zvýší...

 grádyš attached 2 photos.

Was this review helpful to you?
Login to post review

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

21 Sep 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia
25 Sep 2018
Prague Beer Tasting Session 25.09

New Places

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 2 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 6 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 8 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 8 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 8 months ago

New Comments

  • Pauli said More
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac said More
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli said More
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018