Christmas Vienna Lager 12,8°

3A

pivo v adventním kalendáři Praha


poky 30.11.2016 482
Original Gravity 12.8 ° Plato
Color 15 EBC

původně mělo být z vlastního chmele, ale sviluška byla proti

 

 

Recipes are available for homebrewers only (that is for registered users with their home-brewery on map).
User ReviewsLeave your reviews
Average Review Times
  • Appearance (4/5)
  • Aroma (5/10)
  • Flavour and Mouthfeel (9.7/20)
  • Overall impression (7.7/15)
1 of 1 people found the following review helpful
  · 04.01.17
  • 4/5
    Appearance
  • 5/10
    Aroma
  • 8/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 7/15
    Overall impression
Vzhled: Po otevření začala vytékat pěna ven, pivo je hodně přesycené, nicméně super barva a pivo krásně čiré.

Vůně: sladová s lehkou pachuti a trochu sklepem

Chuť: lehce sladová, hezký říz, ale je patrná i přesycenost. Ukazuje se i lehce karamel a taky trochu síra. Konec jen lehce hořký, společně s lehkou pachuti. Po chvíli už tam jasně cítím sirnou chuť, po ohřátí piva hlavně na konci a pak i lehce ulpívá na jazyku.
Was this review helpful to you?
1 of 1 people found the following review helpful
  · 27.12.16
  • 4/5
    Appearance
  • 6/10
    Aroma
  • 10/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 8/15
    Overall impression
Pěna hustá, dlouho drží, barva jantarová, naprosto čirá.
Hodně přesycené, nastupující mírné známky oxidace, jinak ale bez chyb. Do stylu se trefilo 20x20
Čerstvé asi muselo být hodně povedené.

 grádyš attached 1 photos.

Was this review helpful to you?
1 of 1 people found the following review helpful
  · 21.12.16
  • 4/5
    Appearance
  • 4/10
    Aroma
  • 11/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 8/15
    Overall impression
Barva zlatooranžová, pěna čirá bílá a vysoká, padá poměrně rychle. Bublinky se ze dna sklenice zvedají bláznivě rychle.
Vůně je ze začátku jakoby hodně kvasnicová, lehkce nakyslá, bylinná a řekl bych i trochu alkoholová.
Chuťově je to skoro bez těla, jen trochu jsou cítit oříšky. Hořkost nízká. A opět, pivo je přesycené, škoda.
Při mírném zteplání je ve vůni cítit trochu zelenina. Jinak vcelku čisté.

Dávám 5/10.

Ještě doplním, že ta sirná pachuť i vůně ke konci opravdu jsou cítit. Čím teplejší, tím je to poznat lépe.
Was this review helpful to you?
Login to post review

User Profile

Advertisement

Next Events

20 Oct 2017
Warszawski Konkurs Piw Domowych 2017
04 Nov 2017 8:00 - 17:00
Adventní kalendář Brno 2017
Hostinec U Dřeváka
04 Nov 2017 11:00 -
Moravian Homebrewers Meeting 2017
Hostinec U Dřeváka
25 Nov 2017
AK17 Praha
09 Dec 2017 11:00 - 23:59
„Setkání domácích sládků a příznivců homebrewingu“
Ostrava

New Places

New Ads

No ads

New Reviews

New Comments

  • grádyš said More
    :) 3.10.2017
  • Bruno said More
    sorry,to sem nějak přehlídl. 3.10.2017
  • grádyš said More
    No nic, tak jsem ti ten obrázek z popisu pivovaru... 28.9.2017
  • grádyš said More
    ... 27.9.2017
  • Skrabak said More
    Ahoj, pro "domovarníky ze severu" používám i... 5.9.2017