Christmas Vienna Lager 12,8°

3A

pivo v adventním kalendáři Praha


poky 30.11.2016 915
Original Gravity12.8° Plato
Color15EBC

původně mělo být z vlastního chmele, ale sviluška byla proti

 

 

Recipes are available for homebrewers only (that is for registered users with their home-brewery on map).
User ReviewsLeave your reviews
Average Review Times
  • Appearance (4/5)
  • Aroma (5/10)
  • Flavour and Mouthfeel (9.7/20)
  • Overall impression (7.7/15)
1 of 1 people found the following review helpful
  · 04.01.17
  • 4/5
    Appearance
  • 5/10
    Aroma
  • 8/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 7/15
    Overall impression
Vzhled: Po otevření začala vytékat pěna ven, pivo je hodně přesycené, nicméně super barva a pivo krásně čiré.

Vůně: sladová s lehkou pachuti a trochu sklepem

Chuť: lehce sladová, hezký říz, ale je patrná i přesycenost. Ukazuje se i lehce karamel a taky trochu síra. Konec jen lehce hořký, společně s lehkou pachuti. Po chvíli už tam jasně cítím sirnou chuť, po ohřátí piva hlavně na konci a pak i lehce ulpívá na jazyku.
Was this review helpful to you?
1 of 1 people found the following review helpful
  · 27.12.16
  • 4/5
    Appearance
  • 6/10
    Aroma
  • 10/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 8/15
    Overall impression
Pěna hustá, dlouho drží, barva jantarová, naprosto čirá.
Hodně přesycené, nastupující mírné známky oxidace, jinak ale bez chyb. Do stylu se trefilo 20x20
Čerstvé asi muselo být hodně povedené.

 grádyš attached 1 photos.

Was this review helpful to you?
1 of 1 people found the following review helpful
  · 21.12.16
  • 4/5
    Appearance
  • 4/10
    Aroma
  • 11/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 8/15
    Overall impression
Barva zlatooranžová, pěna čirá bílá a vysoká, padá poměrně rychle. Bublinky se ze dna sklenice zvedají bláznivě rychle.
Vůně je ze začátku jakoby hodně kvasnicová, lehkce nakyslá, bylinná a řekl bych i trochu alkoholová.
Chuťově je to skoro bez těla, jen trochu jsou cítit oříšky. Hořkost nízká. A opět, pivo je přesycené, škoda.
Při mírném zteplání je ve vůni cítit trochu zelenina. Jinak vcelku čisté.

Dávám 5/10.

Ještě doplním, že ta sirná pachuť i vůně ke konci opravdu jsou cítit. Čím teplejší, tím je to poznat lépe.
Was this review helpful to you?
Login to post review

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

15 Sep 2018
Černokostelecký žejdlík
21 Sep 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia

New Places

  • VK

    Šustekova 7, 851 04 Bratislava, , Slovensko
    on 15.08.2018
  • Wojtech

    , 742 82 Jistebník, , Česko
    on 15.08.2018
  • CARPENTER's Brewery

    Jaromíra Jindry 1175/2, 14800 Praha 4 - Kunratice, , Česká republika
    on 14.08.2018
  • Toušický kocour

    Toušice 22, 28163 Kostelec n. Č. l., , Česko
    on 14.08.2018
  • Kerad.fly brewery

    Dolečky I , 763 14 Zlín, , Česko
    on 11.08.2018

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 1 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 5 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 7 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 7 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 7 months ago

New Comments

  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac said More
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli said More
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018
  • Pauli said More
    K těmto dvou receptům doplním nějaké postřehy.... 18.7.2018