IMOO

Double Witbier

Pivo ochucené pomerančovou kůrou, koriandrem a heřmánkem.


Dominik 1.12.2017 510
Original Gravity16.7° Plato
ABV7.1%
Bitterness31IBU

Jedná se o silnější (a vánoční) verzi Witbieru, kde byl mírně upraven recept witbieru vařeného na jaře. V tomto pivu byla ale použita opravdu čerstvá pomerančová kůra, vyšší množství koriandru a heřmánku. Na hořkost byl použit chmel Cascade. Mimo jiné, byly zde použity speciální tekuté kvasinky WLP 400, které by měly pivu dodat osvěžující kyselinku. Pivo bude mít patřičně vyšší říz slušící belgickým pivním stylům. Pivo bylo vařeno zrovna v den, kdy jsem se dozvěděl, že nás na vždy opustil účastník loňského kalendáře, proto si na něj tímto připijme.

Recipes are available for homebrewers only (that is for registered users with their home-brewery on map).
User ReviewsLeave your reviews
Average Review Times
  • Appearance (0/5)
  • Aroma (0/10)
  • Flavour and Mouthfeel (0/20)
  • Overall impression (0/15)
0 of 0 people found the following review helpful
  · 20.12.17
  • 0/5
    Appearance
  • 0/10
    Aroma
  • 0/20
    Flavour and Mouthfeel
  • 0/15
    Overall impression
Lahev byla špinavá, pivo kyselé.
Was this review helpful to you?
Login to post review

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

21 Sep 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia
25 Sep 2018
Prague Beer Tasting Session 25.09

New Places

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 2 months ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 6 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 8 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 8 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 8 months ago

New Comments

  • Pauli said More
    Doporučuji ti knížku Pivařka, v ní najdeš takový... 7.9.2018
  • jbk said More
    Zdravím, skoro sousede. Tady Honza alias Toušický... 14.8.2018
  • mac said More
    DÍÍÍKY MOOOOC už to opisiji počítam budu vařit a... 28.7.2018
  • Pauli said More
    Ahoj, co se týče tvých otázek: a) počet litrů... 24.7.2018
  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018