IMOO

Double Witbier

Pivo ochucené pomerančovou kůrou, koriandrem a heřmánkem.


Dominik 1.12.2017 71
Original Gravity 16.7 ° Plato
ABV 7.1 %
Bitterness 31 IBU

Jedná se o silnější (a vánoční) verzi Witbieru, kde byl mírně upraven recept witbieru vařeného na jaře. V tomto pivu byla ale použita opravdu čerstvá pomerančová kůra, vyšší množství koriandru a heřmánku. Na hořkost byl použit chmel Cascade. Mimo jiné, byly zde použity speciální tekuté kvasinky WLP 400, které by měly pivu dodat osvěžující kyselinku. Pivo bude mít patřičně vyšší říz slušící belgickým pivním stylům. Pivo bylo vařeno zrovna v den, kdy jsem se dozvěděl, že nás na vždy opustil účastník loňského kalendáře, proto si na něj tímto připijme.

Recipes are available for homebrewers only (that is for registered users with their home-brewery on map).
User ReviewsLeave your reviews
Average Review Times
  • Appearance (0/5)
  • Aroma (0/10)
  • Flavour and Mouthfeel (0/20)
  • Overall impression (0/15)
There are currently no reviews.
Login to post review

User Profile

Advertisement

Next Events

24 Feb 2018
Biela vrana 2018
10 Mar 2018 8:00 - 17:00
Kostelecké chmelovárek
Sokolovna v Kostelci u Holešova
24 Mar 2018
Prague Homebrewing Competition
14 Apr 2018
Litomyšlský korbel
Minipivovar Veselka
15 Sep 2018
Černokostelecký žejdlík
Černokostelecký pivovár

New Places

Latest Ads

New Reviews

  • Za mě vynikají pivo. Ty višně v hořké čokoládě které ...

    · Black Xmas · 9 hours ago
  • Chutnalo,  děkuji.

    · Beetroot Ale AK17 · 9 hours ago
  • Poctivej ležák s parádní pěnou a překvapivě robustní hořkostí. Jediné ...

    · Nachmelená třináctka · 1 days ago
  • Barva naprosto tmavá, proti silnému světlu temně rudná a naprosto ...

    · Dlouhý zimní večery #2 · 1 days ago
  • Výborné, hned bych si dal další. Pilo se až moc ...

    · Ostrovecká 13 · 4 days ago

New Comments

  • fritol50 said More
    (y)
    21.11.2017
  • grádyš said More
    Ahoj,
    kvasnicová banka je super, ale nedávej ji,... 21.11.2017
  • Petrol said More
    Jedná se o bývalé Pivní studio Modrý abbé, kde... 14.11.2017
  • Skrabak said More
    Welcome :) would you mind to share our FB page... 10.11.2017
  • Beerlover said More
    Grešlák, Gambrinus 10 10.11.2017