Belgičák

Belgický ležák

Plný sladový ležák s krásnou vůní chmele


Zdenda 4.2.2018 415
Original Gravity14.7° Plato
ABV5.6%
Bitterness45.4IBU
Color19.9EBC

Tento recept je můj nejoblíbenější, plná chut, svěží vůně, krásná barva a pěna ...... Vařím zatím jen spodně kvašená piva ale nebojím se sladů ani chmelů.

Toto pivo je vařeno klasicky na dva rmuty, 90 minutový chmelovar na 3 chmelení. Kvašení tekutými kvasnicemi 6 dnů při 12°C (meřím co dva dny hustotu a upravuji teplotu kvašení o max 1,5°C nahoru nebo dolů abych docílil času kvašení. Stáčím se zbytkovým cukrem pro sekundární kvašení v lahvích, soudcích nebo sudech. Ležení probíhá při 2°C 3 týdny a výš. Dej bůh štěstí.

Recipes are available for homebrewers only (that is for registered users with their home-brewery on map).
User ReviewsLeave your reviews
Average Review Times
  • Appearance (0/5)
  • Aroma (0/10)
  • Flavour and Mouthfeel (0/20)
  • Overall impression (0/15)
There are currently no reviews.
Login to post review

User Profile

Advertisement

New Forum Posts

More Topics »

Next Events

15 Sep 2018
Černokostelecký žejdlík
21 Sep 2018 12:00 - 1:00
3. Competition in Serbia

New Places

  • MTes

    Na Pískách 8, 678 01 Blansko, , Česko
    on 21.07.2018
  • Zahradny dom

    Školská , 951 35 Veľké Zálužie, , Slovensko
    on 17.07.2018
  • JEB

    Župná 47, 953 01 Zlaté Moravce, , Slovensko
    on 17.07.2018
  • Pánajána

    , 969 01 Banská Štiavnica, , Slovensko
    on 15.07.2018
  • HB Robert Lipničan

    Štiavnička , 976 81 Podbrezová, , Slovensko
    on 14.07.2018

New Reviews

  • Slabá oxidace, jinak OK

    · PETKOVAR Amaril-lovers · 14 days ago
  • Není třeba slov...nejlepší pšeničné pivo co jsem kdy pil a ...

    · Hefeweizen · 4 months ago
  • Vzhled: Lehce zakalené, zlatavé, vysoká hustá pěna, která po chvíli ...

    · PETKOVAR Hefeweizen · 6 months ago
  • Opravdu výborné pivo. Nechal jsem si ho až  ke stromečku.

    · Dlouhý zimní večery #2 · 6 months ago
  • Krásně voní, koření cítit i v chuti ale nepřebíjí chuť ...

    · Navoněný kapřík · 6 months ago

New Comments

  • mac said More
    prosím tě sem začatečník a nevím celokoví... 19.7.2018
  • Pauli said More
    K těmto dvou receptům doplním nějaké postřehy.... 18.7.2018
  • Pauli said More
    NACHMELENÉ PŠENICE
    Recept na cca 26 litrů PIVA... 6.6.2018
  • Pauli said More
    Postnu zde některé recepty které byly úspěšné.... 5.6.2018
  • Bi.Vi.Me. said More
    New recipe...... 9.4.2018